
كبابجى – المنيو ورقم التوصيل
كبابجى مطعم مصري ومشويات في الزمالك، يضم فرعًا واحدًا و78 صنفًا في المنيو.
المنيو
الشوربة التقليدية
2شوربة عدس
بنكهة الكمون، تقدم مع الثوم، الليمون، الخبز المحمص
شوربة كوارع
شوربة كوارع مع ثوم، كزبرة طازج
المقبلات الباردة
14حمص
سلطة حمص مع طحينة، ليمون
فتوش
الطماطم، الخيار، الخس، الفجل، البصل، سماق، الليمون، زيت الزيتون مع الخبز المحمص
بابا غنوج
باذنجان مشوي، طحينة، زيت زيتون
متبل بعين الجمل
باذنجان مشوي مع فلفل حلو، بصل، زيت زيتون، عين جمل
سلطة باذنجان
باذنجان بالثوم، الخل
سلطة طماطم
سلطة طماطم بالثوم، الكزبرة
تبولة
بقدونس مفروم، برغل، بصل، طماطم، زيت زيتون، ليمون
سلطة بلدي
طماطم مفرومة، خيار، بصل، خس، جرجير مع عصير الليمون، زيت زيتون
لبنة
لبنة طازجة بالنعناع جاف، زيت الزيتون
بصارة
فول مطحونة مع كزبرة خضراء، بصل مقلي، ثوم
سلطة الجرجير
أوراق جرجير طازجة، بصل، سماق، حب الرمان، صلصة الليمون، زيت الزيتون
جبنة بالبابريكا
الجبنة البيضاء مع التوابل الشرقية بفلفل البابريكا الحار، زيت الزيتون
محمرة
فلفل حلو مشوي، فلفل حار، عين جمل، زيت زيتون، دبس الرمان
طبق مختارات من المقبلات الباردة
حمص، فتوش، تبولة، بابا غنوج، لبنة بالنعناع
مقبلات ساخنة
12سمبوسك الجبنة
5 فطائر صغيرة محشوة بالجبنة، النعناع
سمبوسك اللحم
5 فطائر صغيرة محشوة باللحم، الصنوبر
فطائر السبانخ
5 فطائر صغيرة محشوة بالسبانخ، البصل، السماق
كبة مقلية
كبه محشوة بالصنوبر، اللحم المفروم
ورق عنب
محشي ورق عنب بالارز، أعشاب، يقدم مع زبادي
طبق مختارات من المقبلات الساخنة
كبة، سمبوسك جبنة، سمبوسك لحمة، فطائر سبانخ
كبدة الدجاج
كبدة الدجاج متبلة مع دبس الرومان، ثوم، كزبرة طازجة، عصير الليمون
كبدة إسكندراني
شرائح كبدة بتلو سوتيه، ثوم، صوص حار، الليمون
كاليماري مقلي
يقدم مع صوص الثوم، الليمون
سجق شرقي
سجق بقري حار بيتي مقلي بزيت الزيتون، صلصة الطماطم
جمبري حار
جمبري سوتيه بالثوم بصلصة الطماطم الحارة
طبق مختارات من المقبلات الساخنة والباردة
حمص، تبولة، بابا غنوج، كبدة دجاج، كبة، ورق عنب
طواجن
11طاجن ملوخية سادة
ملوخية مطبوخة بمرق الدجاج، الثوم، تقدم مع أرز أبيض
طاجن ملوخية بالدجاج
ملوخية مطبوخة بمرق الدجاج، الثوم، تقدم مع أرز أبيض
طاجن ملوخية بالجمبري
ملوخية مطبوخة بمرق الدجاج، الثوم، تقدم مع أرز أبيض
طاجن باميه باللحم الضاني
بامية مطبوخة مع اللحم الضاني تقدم مع ارز بالشعرية
طاجن عكاوي
مطبوخة مع الخضروات تقدم مع أرز بالشعرية
طاجن مسقعة باللحمة المفرومة
الباذنجان المقلي مع البصل، الفلفل مطهوه في صوص الطماطم الغني، اللحم المفروم
طاجن ورق عنب بالكوارع
ورق عنب محشو أرز، أعشاب بالكوارع
طاجن بطاطس
حلقات البطاطس مع البصل، الفلفل الألوان، صوص الطماطم الغني
رقاق باللحمة المفرومة
طاجن كباب حلة
طاجن لحم بتلو في صلصة بصل بني يقدم مع أرز الشعيرية
طاجن دجاج كزبرية
دجاج مع البصل، صوص الكزبرة الخضراء الطازجة تقدم مع أرز الشعيرية
المكولات البحرية
3طبق تشكيلة المأكولات البحرية
سمك قاروص، كاليماري، جمبري جامبو يقدم مع طاجن البطاطس و الأرز
طبق جمبري مشوي
يقدم مع الأرز، الخضروات السوتيه
سمك صيادية
سمك قاروص مع فلفل حلو، بصل، ثوم مطبوخ بصلصة طماطم السمك
ركن المشويات
11حمام مشوي
حمام متبل، مشوي على الطريقة الشرقية الاختيارات: 1 قطعة: 600 ج.م
فلايت دجاج
شرائح صدور دجاج متبل بالزبادي، الليمون
دجاج مسحب
نصف دجاجة مشوية مع الليمون، الثوم، الفلفل الحار
شيش طاووق
أسياخ صدور الدجاج المشوية المتبلة مع الثوم، الليمون، خليط من التوابل الشرقية
أدانا كباب
كفتة على الطريقة التركية مع الفلفل الحلو، الفلفل الحار، البصل
طرب
كفتة اللحم ملفوفة بالدهن مع 7 توابل، بصل، بقدونس
شيش كباب
قطع لحمة ضاني متبلة بالبصل، الفلفل الحار
كباب و كفتة
4 قطع كفتة، 4 قطع لحمة ضاني
ريش ضاني
ريش ضاني متبلة بالصوص الخاص مع البصل، الأعشاب
مشويات مشكلة
تشكيلة من الدجاج، كباب، كفتة، ريش ضاني
كفتة
لحم مفروم بنكهة الزعتر، مشوي على السيخ
الاطباق الرئيسية
5طبق حواوشي
خبز بلدي محشوه باللحمه المفرومه، البهارات
طبق فتة مصرية
فتة الأرز، الخبز المحمص تقدم مع صوص الطماطم الخاص بالثوم، الموزة الضاني
طبق حمام محشي
محشو بالارز، التوابل
طبق محاشي مشكلة
محشي باذنجان، كوسة، ورق عنب، فلفل رومي
طبق ممبار مصري
ممبار محشو بالأرز، اللحم
منيوالكبابجي
6الكبابجي سي فود ديلايت
حمص، جبنة بابريكا، فتوش، زبادي، وطحينة، طاجن ورق عنب، وسمبوسك جبنة، سمك فيليه سمك قاروص متبل مشوي، كاليماري، جمبري كبير مع صوص الثوم، يقدم مع أرز المأكولات البحرية، طاجن مسقعة، كنافة على الفحم مع آيس كريم فانيليا
الكبابجي ديلايت
حمص، تبولة، زبادي، طحينة، باذنجان مقلي، كبدة دجاج، سمبوسك جبنة، سمبوسك لحم، صدر دجاج، ريش لحم، كباب، كفتة، يقدم مع أرز بالخلطة، طاجن بامية، أم علي، بسبوسة، بقلاوة، كنافة
مذاق الكبابجي
حمص، طحينة، فتوش، مخلل، لبنة، صدر دجاج مشوي، كباب، كفتة، تقدم مع أرز بالشعيرية، خضار سوتيه، أم علي
باقة مشروبات 1 لفرد
1 مشروب غازي، عصير، مياه، شاي، قهوة
باقة مشروبات 2 لفرد
1 مشروب غازي، مياه، شاي، قهوة
باقة مشروبات 3 لفرد
مياه، شاي، قهوة
الاطباق الجانبية
5طبق أرز أبيض
طبق بطاطس محمرة
طبق بطاطس حارة
طبق خضار سوتيه
طبق خضار مشوي
حلويات
9ارز باللبن بالقشطة
كنافه بالجبنة
ام علي
تشكيلة من الحلويات الشرقية
سلطة الفواكه الطازجة
طبق مختارات من الفواكه الطازجة
تشكيلة من الآيس كريم
فانيليا، فراولة و شوكولاتة
بسبوسة بالقشطة
قرع عسل جراتان بالمكسرات
لا توجد أصناف مطابقة.