
Carlo’s Restaurants مطاعم كارلوس– Menu and delivery number
Carlo’s Restaurants is a Egyptian and Italian restaurant in District 5 and New Cairo with 4 branches and 172 menu items listed.
Menu
Soups
6Vermicelli Soupشوربة شعرية
Mushroom Soupشوربة مشروم
Chicken Cream Soupشوربة فراخ بالكريمة
Molokheyaملوخية
Knuckles Soupشوربة كوارع
Lentil Soupشوربة عدس
Salads
4Spiced Chicken & Portobello Saladسلطة دجاج متبل و بورتوبيللو
Szechuan chicken, baby rocca, pecorino cheese, roasted portobello mushrooms, oven plum tomatoes, grilled zucchini and avocado served with ranch dressing
Chicken Caesar Saladسلطة دجاج سيزر
Marinated grilled chicken breast on a bed of iceberg, mixed with Caesar sauce topped with grated parmesan cheese and croutons
Burrata Saladسلطة بوراتا
Mixed greens, cherry tomatoes, green onions, burrata topped with toasted almonds, pesto and served with balsamic vinaigrette
Carlo's Saladسلطة كارلوس
Arugula and baby spinach, topped with candied walnuts, grated parmesan, grilled halloumi served with balsamic dressing
Cold Appetizers
15Classic Hummusحمص كلاسيك
Hummus with Wasabiحمص و سابي
Hummus with Pickled Lemonحمص بالليمون المخلل
Baba Ghanougبابا غنوج
Tahiniطحينة
Garlic Dipثومية
Rahebراهب
Cheese with Tomatoesجبنة بالطماطم
Muhammaraمحمرة
Vine Leavesورق عنب
Tabboulehتبولة
Fattoushفتوش
Egyptian Balady Saladسلطة بلدي مصرية
Labnehلبنة
Herring Apple Saladسلطة رنجة تفاح
Hot Appetizers
32Cheese Sambousekسمبوسك جبنة
Beef Sambousekسمبوسك لحم
Batata Harraبطاطا حارة
Vine Leaves with Yogurtورق عنب بالزبادي
Hummus Shawermaشاورما حمص
Kobebaكبيبة
Sojouk with Mustard Sauceسجق مع صوص مستردة
Alexandrian Meat Sausageسجق لحمة اسكندراني
Alexandrian Veal Liverكبدة بتلو اسكندراني
Mombarممبار
Mini Meat Shawermaشاورما لحمة مينى
Mini Chicken Shawermaشاورما فراخ مينى
Mini Liver Sandwichساندوتش كبدة ميني
Mini Sojouk Sandwichساندوتش سجق ميني
Shawerma Friesبطاطس شاورما
Marinated chicken shawerma served on a bed of French fries, covered in garlic sauce and mozzarella
Parched Halloumiحلومي جافة
Pan butter glazed prime halloumi cheese coated with filo dough, glazed with honey sesame
Grilled Liver with Roccaكبدة مشوية مع الجرجير
Vine Leaves with Knucklesورق عنب مع كوارع
Fried Calamariكاليماري مقلي
Fried Shrimpsجمبري مقلي
Mini Shrimp Sandwichesساندوتشات جمبرى مينى
Meat Hawawshiحواوشي لحمة
Hawawshi with Pastrami and Cheeseحواوشي بالبسطرمة و الجبنة
Vegetables Spring Rollسبرنج رولز خضار
Shrimp Konafaجمبرى كنافة
Shrimp Bon Bonجمبرى بون بون
Grilled Halloumiحلومى مشوى
Hummus Awarmaحمص اورمة
Makanek with Pomegranate Sauceمقانق بصوص الرمان
Chicken Liverكبدة فراخ
Fried Veal Brainمخ بتلو مقلى
Truffle Friesبطاطس ترافل
Pasta
8Penne Arrabiata Pastaباستا بنا ارابياتا
Penne, homemade pomodoro sauce, fresh basil and red chili
Five Mushrooms Chicken Pastaباستا مشروم تشكين
Marinated chicken, spaghettini, brown butter, creamy five mushrooms sauce, pecorino cheese, truffle oil and baby arugula on top
Spaghetti Frutti Di Mare Pastaباستا اسباجيتي فروتي دي ماري
Spaghetti with red sauce, shrimp, calamari and mussels
Tuscan Pastaباستا توسكان
Penne with artichokes, chicken & sundried tomatoes in pink creamy sauce
Fettucine Al Funghi Pastaباستا فيتوتشيني آي فونجي
Fettuccine with mushroom cream sauce
Truffle Pastaمكرونة ترافل
Spaghetti Alla Bolognese Pastaباستا اسباجيتي ألا بولونيز
Spaghetti served with our homemade bolognese sauce and topped with parmesan cheese
Fettuccine Alla Scoglio Pastaباستا فيتوتشيني ألو سكوجليو
Fettucine with cream, mushroom, shrimp, calamari and bell peppers
Risotto
2Risotto Al Fungiريزوتو ال فونجي
Risotto with wild mushrooms and truffle oil
Risotto Al Frutti Di Mareريزوتو ال فروتى دي ماري
Risotto with shrimp, calamari, mussels, red sauce
Burger
2Carlo's Porcini Truffle Burgerكارلوز بورسيني ترافل برجر
Soft bun, chargrilled prime beef patty, truffle porcini sauce, gruyere cheese, pepper mayo, and baby arugula
Angus Slidersسلايدر انجوس
A selection of 3 sliders, classic, Mexican guacamole, Mediterrenean halloumi with crispy BBQ bacon
Orientals Dishes & Tawagen
15Egyptian Risotto with Boneless Pigeonريزوتو مصري مع حمام مسحب
Egyptian Risotto with Boneless Chickenريزوتو مصري مع دجاج مسحب
Chicken Sharkaseyaشركسيه بالفراخ
Molokhia with Chickenملوخية بالفراخ
Egyptian Fattah with Knuckles Tajinطاجن فتة مصري بالكوارع
Egyptian Fattah with Veal Shank Tajinطاجن فتة مصري بالموزة البتلو
Veal Shanks and Vermicelli Tajinطاجن موزه بتلو بالشعيرية
Lamb Shanks and Vermicelli Tajinطاجن موزة ضانى بالشعرية
Pickled Lemon Rice and Veal Shanks Tajinطاجن أرز بالليمون المخلل و موزة بتلو
Mousakaa Tajinطاجن مسقعة
Chicken Fattah with Yogurtفتة فراخ بالزبادي
Oxtails Tajinطاجن عكاوي
Kebab Halaكباب حلة
Lamb Shanks with Orzo Tagenطاجن موزة ضانى باللسان عصفور
Egyptian Fattah with Mouza Tagenطاجن فتة مصري بالموزة
Oriental Grills
6Oriental Mixed Grillميكس جريل شرقي
Served with a side of your choice
Grilled Quailsسمان مشوي
Served with a side of your choice
Grilled Chicken with Herbsفراخ مشوية مع الاعشاب
Served with a side of your choice
Boneless Grilled Chickenفراخ مشوية مسحب
Served with a side of your choice
Shish Tawookشيش طاووق
Served with a side of your choice
Lebanese Shish Tawookشيش طاووق لبنانى
Served with a side of your choice
International Corner
12Veal Scaloppineسكالوبيني بتلو
Breaded veal scaloppine, served with home-made French fries and house salad
Shrimp Curryجمبرى كارى
Shrimps cooked in velvety curry sauce with vegetables served with your choice of two sides
Creamy Chicken Tuscanدجاج توسكان الكريمي
Chicken breast cooked in creamy parmesan cheese, with a hint of dijon mustard, spinach, sun-dried tomatoes served with your choice of two sides
Grilled Salmon Steakستيك السلمون المشوي
Grilled salmon steak served on a bed of creamy spinach, topped with lemon sauce served with your choice of two sides
Carlo's Beefبيف كارلوس
Slices of beef tenderloin, creamy brown sauce and onion awerma Served with your choice of two sides.
Beef Teriyakiلحم ترياكي
Slices of tender beef fillet, glazed with sesame teriyaki sauce served with vegetable glass noodles
Ribeye Steakستيك ريب اي
Juicy ribeye infused with herb butter sauce served with garlic herbs, baby potatoes and grilled wild asparagus
Portobello Chickenدجاج بورتوبيلو
Marinated chicken breast slices, creamy portobello sauce served with your choice of two sides
Chicken Curryدجاج بالكارى
Chicken breast cut in cubes cooked in velvety curry sauce, pineapple pieces, bell peppers served with your choice of two sides
Grilled Beef Tenderloinبيف تندورلين مشوي
Grilled beef tenderloin served with black pepper sauce, mustard sauce, mushroom sauce served with your choice of two sides
Carlo's Aged Fillet Mignonكارلوز فيليه المعتق
Pan flamed center cut prime beef fillet grilled to perfection served over garlic herbs baby potatoes, vegetables basket, and white peppercorn sauce
Chicken Parmesanدجاج بارميزان
Panko breaded fried chicken breast topped with marinara sauce, covered with mozzarella, parmesan cheese served with spaghetti marinara
Desserts
8Tarte Aux Dattes Chaudesتارت بلح الساخن
Date tarte topped with vanilla ice cream, covered with caramel sauce
Nougatine Maisonنوجاتين ميزون
Home made vanilla ice cream mixed with candied dried fruits topped with strawberry coulis
Fondant Au Chocolateشيكولاتة فوندام
Molten chocolate cake, served with vanilla bean ice cream
Mont Blanc Aux Marronsمونت بلانك أوكس مارونس
Crunchy meringue, topped with whipped cream and marrons
Lebanese Ice Creamبوظه لبناني
Mystic ice cream, topped with cotton candy and crushed pistachio
Cookie Doughكوكيز
Chocolate chip cookie in a skillet, stuffed with nutella and topped with ice cream and chocolate sauce
Konafa Othmanleyaكنافة عثمانية
Tiramisuتيراميسو
Coffee & Tea
12Espressoاسبرسو
Doppioدبيو
Cappuccinoكابتشينو
Cafe Latteكافية لاتيه
Flavored Latteلاتيه بنكهة
Macchiatoمكياتو
Double Macchiatoمكياتو دابل
Turkish Coffeeقهوة تركي
Cafe Mochaموكا كافية
Caramel Mochaموكا كراميل
Teaشاي
Flavors or mint
Hot Ciderهوت سيدر
Frappe & Iced Latte
8Mocha Frappeفرابيه موكا
Iced Latteلاتيه مثلج
Flavored Iced Latteلاتيه مثلج نكهات
Iced American Coffeeقهوة امريكية مثلجة
Iced Mochaموكا مثلجة
Lemon Iced Teaشاي مثلج بالليمون
Passion Fruit Iced Teaشاي مثلج باشون فروت
Peach Iced Teaشاي مثلج بالخوخ
Smoothies
3Banana Smoothieسموزى موز
Mango Kiwi Smoothieسموزى مانجو كيوى
Strawberry Smoothieسموزى فراولة
Mocktails
22Virgin Mojito Mocktailموكتيل موخيتو
Lime, fresh mint, soda
Exotic Orange Mocktailموكتيل ايكزوتيك اورانج
Lime juice, kiwi, orange, pineapple, fresh mint
Kiwi Mint Mocktailموكتيل كيوى نعناع
Apple Cinnamon Mocktailموكتيل تفاح قرفة
Blueberry Espresso Mocktailموكتيل سبريسو توت ازرق
Lime Blue Mocktailموكتيل لايم بلو
Orange juice, pineapple, blueberry and soda
Orange Spirit Mocktailموكتيل اورانج سبرايت
Orange juice, grenadine and soda
Blue Electric Mocktailموكتيل بلو اليكتريك
Pineapple, 7up, curacao syrup
Carlo's Signature Mocktailموكتيل كارلوز سيجناتشر
Mango fresh Juice, banana, low fat yogurt, honey
Caribbean Mocaktail Mocktailموكتيل كاريبيان موكتيل
Kiwi, pineapple, lemon, energy drink
Co-Strawberry Daiquiri Mocktailموكتيل كو ستروبيري داكيري
Strawberry juice, lime, coconut
Pink Lady Mocktailموكتيل بينك ليدي
Lime juice, fresh mint leaves, grenadine, 7up
Virgin Colada Mocktailموكتيل فيرجين كولادا
Pineapple, coconut
Avocado Dates Mocktailموكتيل افوكادو بالبلح
Avocado, dates, milk, honey
Passion Fruit Mocktailموكتيل باشون فروت
Passion fruit, strawberry juice, fresh grapes, lime, and seven up
Lime & Guava Zestليمون و جوافة زيست
Fresh guava juice, lemon & cinnamon syrup
Avocado Effect Mocktailموكتيل أفوكادو افكت
Avocado, rocca, milk, honey
Avocado Mango Mocktailموكتيل افوكادو مانجو
Avocado, mango, honey
Virgin Sunset Mocktailموكتيل فيرجين سان سيت
Strawberry, fresh apple juice, lemon, energy drink
Ginger Pineapple Mocktailكوكتيل جنزبيل بليمون
Pineapple juice, kiwi, fresh ginger, rosemary, and soda
Strawberry Passion Mocktailكوكتسل فراولة مع باشون
Fresh strawberry with lime and passion fruit
Tropical Passion Mocktailكوكتسل تروبيكال باشون
Passion fruit, basil, grenadine, and soda
Fresh Juices
6Guava Juiceعصير جوافة
Mango Juiceعصير مانجو
Strawberry Juiceعصيرفراولة
Lemon Juiceعصير ليمون
Pomegranate Juiceعصير رمان
Orange Juiceعصير برتقال
Soft Drinks
11Pepsiبيبسى
Pepsi Dietبيبسى دايت
7upسفن اب
7up Dietسفن اب دايت
Mirinda Orangeميرندا برتقال
Mirinda Appleميرندا تفاح
Tonicتونك
Sodaصودا
Aquafina Waterمياة اكوافينا
Options: Large: 77 EGP | Small: 55 EGP
Sparkling Waterمياه فوارة
Red Bullريد بول
No matching menu items.