El Borg Restaurant مطعم البرج– Menu and delivery number

Call 16046 Call 01283500008 | 01284040720
Egyptian · SeafoodNasr City · New CairoSat – Fri: 09:00 AM – 10:00 PM0 – 1299 EGP

El Borg Restaurant is a Egyptian and Seafood restaurant in Nasr City and New Cairo with 2 branches and 103 menu items listed.

Menu

Soups

9

Orzo Soupشوربة لسان عصفور

31.00 EGP

Cream of Chicken Soupشوربة دجاج بالكريمة

128.00 EGP

Cream of Mushroom Soupشوربة مشروم بالكريمة

111.00 EGP

Shrimp Soupشوربة جمبرى

161.00 EGP

Boneless Seafood Soupشوربة سي فود مخلية

151.00 EGP

Seafood Soupشوربة سي فود

165.00 EGP

Roe with Shrimp Soupشوربة بطارخ بالجمبري

181.00 EGP

Mushroom with Shrimp Soupشوربة مشروم بالجمبري

161.00 EGP

Mushroom with Sea Fruits Soupشوربة مشروم بالسي فود

171.00 EGP

Salads

16

Slices Saladسلطة شرائح

60.00 EGP

Green Saladسلطة خضراء

Slices

45.00 EGP

Arugula Saladسلطة جرجير

With pomegranate molasses

51.00 EGP

Arugula with Avocado Saladسلطة جرجير بالافوكادو

89.00 EGP

Shrimp with Avocado Saladسلطة جمبري بالافوكادو

105.00 EGP

Baba Ghannoug Saladبابا غنوج

30.00 EGP

Tahiniطحينة

30.00 EGP

Garlic Dipثومية

30.00 EGP

Beetroot Saladسلطة بنجر

39.00 EGP

Fried Eggplantباذنجان مقلى

With vinegar and garlic

55.00 EGP

Caviar Saladسلطة كافيار

67.00 EGP

Herring with Tahini Saladسلطة رنجة بالطحينة

52.00 EGP

Herring Pieces Saladسلطة رنجة قطع

1/4 kilo

112.50 EGP

Marinated Tomatoesطماطم متبلة

23.00 EGP

Picklesمخللات

23.00 EGP

Herring Roe Saladسلطة بطارخ رنجة

1/4 kilo

212.50 EGP

Pastries and Side Dishes

5

Bolognese Riceأرز بولونيز

With minced meat

45.00 EGP

Penne Pasta with White Sauceمكرونة بنا صوص أبيض

With chicken

95.00 EGP

Penna Pastaمكرونة بنا

With minced meat, mozzarella cheese

95.00 EGP

Napoletian Pastaمكرونة نابوليتان

65.00 EGP

French Friesبطاطس مقلية

55.00 EGP

Rice & Pasta

7

White Riceارز ابيض

21.00 EGP

Red Riceارز احمر

39.50 EGP

El Borg Riceارز البرج

56.00 EGP

Red Rice with Shrimpأرز احمر بالجمبري

49.00 EGP

Seafood Riceارز سي فود

Shrimp, crab, mussels, baklawez, squid

142.00 EGP

Shrimp Pastaمكرونة بالجمبري

Pasta spaghetti Options: Red Sauce: 105 EGP | White Sauce: 105 EGP

105.00 EGP

Plain Pastaمكرونة سادة

Options: Red Sauce: 61 EGP | White Sauce: 61 EGP

61.00 EGP

Seafood

11

Tilapiaسمك بلطى

Fried or grilled Options: Per Kilo: 0 EGP

Grey Mulletبوري

Grilled with bran, with oil and lemon or sinjari Options: Per Kilo: 0 EGP

Filletفيليه

Fried, grilled or tajin Options: Per Kilo: 0 EGP

Sea Bassقاروص

Grilled with bran, with oil and lemon or sinjari Options: Per Kilo: 0 EGP

Sea Breamدنيس

Grilled with bran, with oil and lemon or sinjari Options: Per Kilo: 0 EGP

Croaker Fishسمك لوت

Fried, grilled maskofy or with oil and lemon Options: Per Kilo: 0 EGP

Salmonسلمون

Grilled or tray with butter Options: Per Kilo: 0 EGP

Soleموسي

Fried, grilled or with butter Options: Per Kilo: 0 EGP

Eelحنشان

Fried, grilled, tagen or madfon Options: Per Kilo: 0 EGP

Coral Trout Fishسمك ناجل

Options: Per Kilo: 0 EGP

Extra For Trayيضاف للصوانى

White or red sauce

55.00 EGP

Tawagen

6

El Borg Tagenطاجن البرج

Roe, shrimp and sepia

268.00 EGP

Roe Tagenطاجن بطارخ

235.00 EGP

Shrimp Tagenطاجن جمبرى

191.00 EGP

Sepia and Shrimp Tagenطاجن سيبيا وجمبري

210.00 EGP

Plain Molokhia Tagenطاجن ملوخية سادة

52.00 EGP

Molokhia with Shrimp Tagenطاجن ملوخية بالجمبرى

The price is based on weight

Trays

1

Lammet El Aila Trayصينية لمة العيلة

800 gm white-peel fish fillet with red sauce, white sauce or mushroom sauce, 1/2 kilo shrimp, 1/2 kilo baklawiz, 2 roe sticks, 2 Plain red rice, 2 shrimp soup

1,299.00 EGP

Fish

12

Tilapia Fishسمك بلطى

Fried, grilled

Grey Mullet Fishسمك بورى

Grilled rosehip, oil, lemon, sinjari

Fillet Fishسمك فيليه

Fried, grilled, tagen

Sea Bass Fishسمك قاروص

Grilled rosehip, oil, lemon, sinjari

Bream Fishسمك دنيس

Grilled rosehip, oil, lemon, sinjari

Croaker Fishسمك لوت

Fried, grilled muscovy, oil and lemon

Salmon Fishسمك سلمون

Grilled or buttered

Sole Fishسمك موسى

Fried, grilled, buttered

Eel Fishسمك ثعابين

Tagen, madfoon, fried, grilled

Coral Trout Fishسمك ناجل

Extra Red Sauceاضافة صوص أحمر

Extra White Sauceاضافة صوص أبيض

Orders

5

Boneless Crabs Orderطلب كابوريا مخلية

Shrimp Koftaكفتة جمبرى

Fried or grilled, the price is based on weight

Shrimp Burgerبرجر جمبرى

The price is based on weight

Shrimp Sambousekسمبوسك جمبري

70.00 EGP

Mozzarella Cheese Sambousekسمبوسك جبنة موتزاريلا

50.00 EGP

Shrimp and Seafood

6

Peeled Shrimpجمبرى مقشر

Net kilo Options: Kilo: 775 EGP

775.00 EGP

Grilled Musselsبلح البحر مشوي

whole grains Options: Kilo: 490 EGP

490.00 EGP

Musselsبلح البحر

Half grains Options: Kilo: 610 EGP

610.00 EGP

Arayes Baklawizبكلويز عرايس

299.00 EGP

Female Crabsكابوريا نتي

Boiled or grilled with El Borg sauce

450.00 EGP

Sepiaسيبيا

Fried, grilled or tagen

890.00 EGP

Orders for Kababji Al Burj

3

Chicken Pane Orderطلب دجاج بانيه

180.00 EGP

1/2 Grilled Chicken Orderطلب نصف دجاج مشوية

210.00 EGP

Kilo Shish Tawook Orderطلب كيلو شيش طاووق

480.00 EGP

Meals

2

Grey Mullet Mealوجبة بورى

VIP special seafood soup, sayadiyah red rice, tahini, grilled sinjari grey mullet, 2 sticks of grilled shrimp, sambousek, bread, mineral water, milk pudding

475.00 EGP

Tilapia Mealوجبة بلطي

VIP special seafood soup, sayadiyah red rice, tahini, grilled or fried tilapia fish, 2 sticks of grilled shrimp, sambousek, bread, mineral water, milk pudding

410.00 EGP

Beverages

20

Guava Juiceعصير جوافة

30.00 EGP

StrawberryJuiceعصير فراولة

30.00 EGP

Orange Juiceعصير برتقال

35.00 EGP

Mango Juiceعصير مانجو

40.00 EGP

Fruit Cocktailكوكتيل فواكه

50.00 EGP

Watermelon Juiceعصير بطيخ

33.00 EGP

Pina Coladaبينا كولادا

130.00 EGP

El Borg Cocktailكوكتيل البرج

59.00 EGP

Pepsiبيبسى

28.00 EGP

7Upسفن أب

28.00 EGP

Birellبيريل

35.00 EGP

Fayrouzفيروز

35.00 EGP

Mineral Waterمياة معدنية

20.00 EGP

Teaشاي

29.00 EGP

Milk Teaشاي باللبن

30.00 EGP

Green Teaشاي أخضر

29.00 EGP

Cappuccinoكابتشينو

55.00 EGP

Espressoاسبرسو

45.00 EGP

Turkish Coffeeقهوة تركى

50.00 EGP

French Coffeeقهوة فرنساوى

40.00 EGP