Koya Sushi كويا سوشى– Menu and delivery number

Sushi / JapaneseEl ObourSat – Fri: 10:00 AM – 10:00 PM15 – 1890 EGP

Koya Sushi is a Sushi / Japanese restaurant in El Obour with 2 branches and 190 menu items listed.

Menu

Soup

5

Tom Yum Soupشوربة توم يام

Pasta served with mix seafood, cumin, coriander

140.00 EGP

Mushroom Chicken Creamy Soupشوربة دجاج بالمشروم و الكريمة

Chicken served with mushroom, creamy butter, onion, garlic

150.00 EGP

Tofu Soupشوربة توفو

Tofu pasta served with cabbage, soy sauce, green onion, sesame oil

160.00 EGP

Bisque Soupشوربة البسك

Creamy sauce served with celery, lemon, bisque, chopped onion

120.00 EGP

Chicken Curry Soupشوربة دجاج بالكارى

Chicken slices served with butter, green curry pasta, green onion, garlic, ginger

160.00 EGP

Salads

3

Koya Saladسلطة كويا

Salmon served with tuna, avocado, caviar, cucumber, lettuce, mayonnaise, spicy mayonnaise

260.00 EGP

Crab Saladسلطة كابوريا

Crab served with spicy mayonnaise, lettuce, carrot, cucumber, pepper

120.00 EGP

Fried Shrimp Saladسلطة جمبرى مقلى

Fried shrimp served with lettuce, cucumber, mayonnaise melted with lemon flavor

190.00 EGP

Appetizers

5

Vegetables Spring Rolls 5 Piecesسبرنج رولز بالخضروات 5 قطع

Mix vegetables rolled in spring papers, served with sweet chili sauce

120.00 EGP

Fried Shrimp Kunafa 5 Piecesكنافة بالجمبرى المقلى 5 قطع

Fried shrimp kunafa served with sweet chili sauce

149.00 EGP

Dynamite Shrimpجمبرى ديناميت

Fried crispy shrimp coated in spicy mayonnaise dressing topped with celery

159.00 EGP

Mozzarella Sticks 5 Piecesاصابع موتزاريلا 5 قطع

Served with your choice of sauce

99.00 EGP

Chicken Bites 5 Piecesدجاج بايتس 5 قطع

Served with your choice of sauce

140.00 EGP

Combo

7

Combo 12كومبو 12

290.00 EGP

Combo 20كومبو 20

420.00 EGP

Combo 30كومبو 30

590.00 EGP

Combo 40كومبو 40

720.00 EGP

Combo 50كومبو 50

890.00 EGP

Combo 70كومبو 70

1,290.00 EGP

Combo 100كومبو 100

1,890.00 EGP

Noodles

3

Vegetables Noodlesنودلز بالخضروات

120.00 EGP

Shrimp Noodlesنودلز بالجمبرى

160.00 EGP

Chicken Noodlesنودلز بالدجاج

140.00 EGP

Sashimi

4

Fresh Octopus Sashimiاخطبوط طازج ساشيمى

Options: 10 Pieces: 350 EGP | 5 Pieces: 175 EGP

175 – 350 EGP

Fresh Salmon Sashimiسالمون طازج ساشيمى

Options: 10 Pieces: 300 EGP | 5 Pieces: 155 EGP

155 – 300 EGP

New Style Tuna Saku Sashimiتونة ساكو نيو ستايل ساشيمى

Options: 10 Pieces: 320 EGP | 5 Pieces: 160 EGP

160 – 320 EGP

Fresh Crab Sticks Sashimiكابوريا طازجة استيكس ساشيمى

Options: 10 Pieces: 190 EGP | 5 Pieces: 80 EGP

80 – 190 EGP

Nigiri

9

Salmon Nigiriسالمون نيجيرى

27.00 EGP

Tuna Nigiriتونة نيجيرى

30.00 EGP

Eel Nigiriثعبان نيجيرى

40.00 EGP

Octoups Nigiriاخطبوط نيجيرى

45.00 EGP

Shrimp Tempura Nigiriجمبرى تيمبورا نيجيرى

35.00 EGP

Seared Salmon Nigiriسالمون محمر نيجيرى

30.00 EGP

Seared Tuna Nigiriتونة محمرة نيجيرى

35.00 EGP

Spicy Tuna Avocado Nigiriتونة حارة بالافوكادو نيجيرى

39.00 EGP

Smoked Salmon Avocado Nigiriسالمون مدخن بالافوكادو نيجيرى

35.00 EGP

Ura Maki

4

Ura Salmonسالمون اورا

Salmon rolled in seaweed, rice Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 163 EGP

85 – 163 EGP

Ura Fried Shrimpجمبرى مقلى اورا

Fried shrimp rolled in seaweed, rice Options: 4 Pieces: 100 EGP | 8 Pieces: 200 EGP

100 – 200 EGP

Ura Californiaكاليفورنيا اورا

Crab meat served with avocado, cucumber rolled in seaweed, rice Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 170 EGP

85 – 170 EGP

Ura Crabكابوريا اورا

Crab served with mayonnaise, cucumber, avocado, topped with masago Options: 4 Pieces: 97 EGP | 8 Pieces: 195 EGP

97 – 195 EGP

Special Ura Maki

13

Philly Crispy Rollرول فيلي مقرمش

Shrimp tempura served with cheese, avocado, wrapped with crispy rice, topped with smoked salmon, teriyaki sauce, spicy mayonnaise, black sesame Options: 4 Pieces: 134 EGP | 8 Pieces: 233 EGP

134 – 233 EGP

Spicy Tuna Rollرول تونة حار

Vegetables tempura topped with spicy tuna paste, served with teriyaki, spicy mayonnaise Options: 4 Pieces: 94 EGP | 8 Pieces: 180 EGP

94 – 180 EGP

Rainbow Rollرول قوس قزح

Shrimp served with crab meat, creamy cheese, topped with salmon, avocado Options: 4 Pieces: 173 EGP | 8 Pieces: 350 EGP

173 – 350 EGP

Philadelphia Rollرول فلاديلفيا

Roll of salmon served with creamy cheese, avocado, topped with smoked salmon, teriyaki sauce, white sesame Options: 4 Pieces: 144 EGP | 8 Pieces: 285 EGP

144 – 285 EGP

Shrimp Cap Rollرول جمبرى كاب

Vegetables tempura topped with shrimp, served with special sauce, lemon mayo, chivs, caviar masago Options: 4 Pieces: 180 EGP | 8 Pieces: 300 EGP

180 – 300 EGP

Dragon Rollرول دراجون

Roll of Eel, crab meat topped with avocado, white sesame, served with teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 125 EGP | 8 Pieces: 250 EGP

125 – 250 EGP

Grilled Tuna Rollرول تونة مشوى

Roll of grilled tuna, lettuce wrapped in rice, seaweed, served with spicy mayonnaise, teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 145 EGP | 8 Pieces: 280 EGP

145 – 280 EGP

Pinky G Rollرول بينكى جى

Roll of shrimp tempura, avocado, topped with crab, mayonnaise paste, salmon, served with sesame sauce and sriracha Options: 4 Pieces: 115 EGP | 8 Pieces: 220 EGP

115 – 220 EGP

Salmon Dynamite Rollرول سالمون ديناميت

Salmon served with creamy cheese, topped with salmon Options: 4 Pieces: 120 EGP | 8 Pieces: 240 EGP

120 – 240 EGP

Mango Tango Rollرول مانجو تانجو

Salmon served with avocado, creamy cheese, topped with mix fruits, honey sauce, walnuts Options: 4 Pieces: 135 EGP | 8 Pieces: 260 EGP

135 – 260 EGP

Boston Rollرول بوسطن

Poached shrimp served with creamy avocado, crunchy cucumber Options: 4 Pieces: 130 EGP | 8 Pieces: 250 EGP

130 – 250 EGP

Alaska Rollرول الاسكا

Alaska roll sushi topped with salmon, avocado Options: 4 Pieces: 135 EGP | 8 Pieces: 255 EGP

135 – 255 EGP

Sky Rollرول سكاى

Shrimp tempura served with avocado, crab, topped with crispy rice Options: 4 Pieces: 140 EGP | 8 Pieces: 270 EGP

140 – 270 EGP

Hoso Maki

8

Hoso Shrimp 6 Piecesجمبرى هوسو 6 قطع

Thin roll of shrimp Options: 6 Pieces: 190 EGP

190.00 EGP

Hoso Shrimp Tempura 6 Piecesجمبرى تيمبورا هوسو 6 قطع

Thin roll of fried shrimp Options: 6 Pieces: 170 EGP

170.00 EGP

Hoso Eel 6 Piecesثعبان هوسو 6 قطع

Thin roll of eel, teriyaki sauce Options: 6 Pieces: 130 EGP

130.00 EGP

Hoso Crab 6 Piecesكابوريا هوسو 6 قطع

Thin roll of crab meat Options: 6 Pieces: 60 EGP

60.00 EGP

Futo Maki 6 Piecesفوتو ماكى 6 قطع

Roll of salmon served with shrimp, eel, avocado, cheese, teriyaki sauce Options: 6 Pieces: 110 EGP

110.00 EGP

Hoso Tuna 6 Piecesتونة هوسو 6 قطع

Thin roll of tuna Options: 6 Pieces: 110 EGP

110.00 EGP

Hoso Caviar 6 Piecesكافيار هوسو 6 قطع

Thin roll of caviar Options: 6 Pieces: 134 EGP

134.00 EGP

Hoso Salmon 6 Piecesسالمون هوسو 6 قطع

Thin roll of salmon Options: 6 Pieces: 113 EGP

113.00 EGP

Fried

13

Fried Hoso 4 Piecesهوسو مقلى 4 قطع

Grilled shrimp chives served with shiitake mushroom, topped with balsamic teriyaki, white sesame

130.00 EGP

Crispy Shrimp Fried Rollرول جمبرى مقرمش مقلى

Shrimp tempura served with avocado, rolled in crispy rice, teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 113 EGP | 8 Pieces: 225 EGP

113 – 225 EGP

Crunchy Hot Tuna Fried Roll 4 Piecesرول تونة حار مقرمش مقلى 4 قطع

Spicy tuna served with chives, topped with spring rolls, sriracha, balsamic teriyaki

143.00 EGP

Fried Rainbow Rollرول قوس قزح مقلى

Tuna served with eel, caviar masago, avocado, colored pepper, topped with mayonnaise ,coriander, plasmic teriyaki Options: 4 Pieces: 161 EGP | 8 Pieces: 340 EGP

161 – 340 EGP

Creamy Lava Fried Rollرول لافا كريمى مقلى

Fried shrimp served with smoked salmon, avocado, creamy cheese, wrapped with crispy rice, black sesame, topped with creamy cheese, crab slices, teriyaki Options: 4 Pieces: 135 EGP | 8 Pieces: 265 EGP

135 – 265 EGP

Crunchy Shrimp Fried Roll 4 Piecesرول جمبرى مقرمش مقلى 4 قطع

Fried shrimp served with creamy cheese, covered with crunchy spring rolls, served with lemon mayonnaise, teriyaki, black sesame

133.00 EGP

Volcano Philadelphia Fried Rollرول فولكانو فلاديلفيا مقلى

Fried shrimp served with crab meat, creamy cheese, topped with smoked salmon, cheddar cheese, coverd with a crunchy layer of panko, spicy mayonnaise, sesame sauce Options: 4 Pieces: 143 EGP | 8 Pieces: 270 EGP

143 – 270 EGP

Grilled Shrimp 4 Piecesجمبرى مشوى 4 قطع

Chives, shiitake mushroom topped with balsamic teriyaki, white sesame

130.00 EGP

Crispy Shrimp Fried Rollرول جمبرى مقرمش مقلى

Shrimp tempura served with avocado, rolled in crispy rice, teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 113 EGP | 8 Pieces: 225 EGP

113 – 225 EGP

Crunchy Salmon Fried Roll 4 Piecesرول سالمون مقرمش مقلى 4 قطع

Salmon served with creamy cheese, covered with crunchy spring rolls, lemon mayonnaise, teriyaki, black sesame

143.00 EGP

Hot Lemon Fried Roll 6 Piecesرول ليمون حار مقلى 6 قطع

Fried roll filled with salmon, crab, meat, creamy cheese, served with ponzi sauce, chives, spicy mayonnaise

180.00 EGP

Golden Lemon Fried Roll 6 Piecesرول ليمون جولدن مقلى 6 قطع

Fried roll filled with shrimp, white fish, chives, creamy cheese, served with ponzi sauce, spicy mayonnaise, lemon mayonnaise, sriracha sauce

135.00 EGP

New Hot Mono Fried Roll 5 Piecesرول مونو حار جديد مقلى 5 قطع

Fried roll filled with salmon, shrimp, mushroom, cheese, chives, served with teriyaki sauce, spicy mayonnaise, lemon mayonnaise, caviar masago

144.00 EGP

Oshi

4

Smoked Salmon Jalapeno Oshiسالمون مدخن حار اوشى

Smoked salmon served with avocado, creamy cheese, jalapeno, pepper, sriracha Options: 3 Pieces: 108 EGP | 6 Pieces: 210 EGP

108 – 210 EGP

Tuna Oshiتونة اوشى

Tuna Paste served with mushroom, creamy cheese (tabasco, sriracha, lemon mayonnaise) Options: 3 Pieces: 115 EGP | 6 Pieces: 220 EGP

115 – 220 EGP

Shrimp Oshiجمبرى اوشى

Shrimp Paste served with mushroom, creamy cheese, tabasco, sriracha, lemon mayonnaise Options: 3 Pieces: 160 EGP | 6 Pieces: 325 EGP

160 – 325 EGP

Salmon Oshiسالمون اوشى

Salmon paste served with mushroom, creamy cheese, tabasco, sriracha, lemon mayonnaise Options: 3 Pieces: 120 EGP | 6 Pieces: 250 EGP

120 – 250 EGP

Temaki

6

Mix Temakiتيماكى مشكل

Hand roll filled with salmon, or tuna, or shrimp, mushroom, avocado, cheese, all wrapped in a cone shape

120.00 EGP

Tuna Temakiتونة تيماكى

Hand roll of tuna served with avocado, rice, wrapped in a cone shape

105.00 EGP

Eel Temakiثعبان تيماكى

Hand roll of eel served with avocado, rice, wrapped in a cone shape

125.00 EGP

Salmon Temakiسالمون تيماكى

Hand roll of salmon served with avocado, rice, wrapped in a cone shape

100.00 EGP

Shrimp Temakiجمبرى تيماكى

Hand roll of shrimp served with avocado, rice, wrapped in a cone shape

175.00 EGP

Red Caviar Temakiكافيار احمر تيماكى

Hand roll of caviar served with avocado, rice, wrapped in a cone shape

123.00 EGP

Gunkan

4

Smoked Salmon with Cheese Gunkanسالمون مدخن بالجبنة جانكان

Smoked salmon chunks wrapped in a cheese, teriyaki sauce

66.00 EGP

Tuna with Cheese Gunkanتونة بالجبنة جانكان

Tuna chunks wrapped in a cheese

50.00 EGP

Salmon with Cheese Gunkanسالمون بالجبنة جانكان

Salmon chunks wrapped in a cheese

90.00 EGP

Salmon with Mix Shrimp and Cheese Gunkanسالمون بالجبنة و جمبرى مشكل جانكان

Salmon chunks wrapped in a cheese, mix shrimp

115.00 EGP

Teppanyaki

4

Shrimp Teppanyakiجمبرى تيبانياكى

Shrimp served with fried rice, sauteed vegetables

290.00 EGP

Chicken Teppanyakiدجاج تيبانياكى

Chicken served with fried rice, sauteed vegetables

310.00 EGP

Beef Teppanyakiلحم تيبانياكى

Beef served with fried rice, sauteed vegetables

430.00 EGP

Koya Pokeبوكى كويا

Rice served with 2 of your choice of (shrimp, salmon, calamari, tuna), cheese, cherry tomato, crab slices, served with our special sauce

290.00 EGP

Rice

4

Fried Shrimp Riceارز بالجمبرى مقلى

199.00 EGP

Fried Chicken Riceارز بالدجاج مقلى

180.00 EGP

Fried Beef Riceارز باللحم مقلى

250.00 EGP

Fried Vegetables Riceارز بالخضار مقلى

110.00 EGP

Hot Drinks

21

Red Teaشاى احمر

40.00 EGP

Flavored Teaشاى نكهات

45.00 EGP

Green Teaشاى اخضر

38.00 EGP

Espressoاسبريسو

Options: Double: 60 EGP | Single: 50 EGP

50 – 60 EGP

Caffe Macchiatoقهوة ماكياتو

120.00 EGP

Nescafeنسكافيه

70.00 EGP

Cappucinoكابتشينو

100.00 EGP

Mochaموكا

100.00 EGP

Coffee Hazelnutقهوة بالبندق

65.00 EGP

Caramel Macchiatoماكياتو بالكراميل

120.00 EGP

Spanish Latteلاتيه اسبانى

Condensed milk served with milk, espresso, foam

110.00 EGP

Hot Matchaماتشا ساخنة

110.00 EGP

Cortadoكورتادو

80.00 EGP

Flat Whiteفلات وايت

100.00 EGP

French Coffeeقهوة فرنساوى

Options: Double: 90 EGP | Single: 60 EGP

60 – 90 EGP

Turkish Coffeeقهوة تركى

Options: Double: 55 EGP | Single: 45 EGP

45 – 55 EGP

Mehaweg Turkish Coffeeقهوة تركى محوج

65.00 EGP

Hot Chocolateشيكولاتة ساخنة

90.00 EGP

Hot chocolate with Marshmallowشيكولاتة ساخنة بالمارشميللو

100.00 EGP

Hot Chocolate with Hazelnutشيكولاتة ساخنة بالبندق

100.00 EGP

Hot Chocolate with Nutellaشيكولاتة ساخنة بالنوتيلا

100.00 EGP

Fresh Juices

4

Fresh Mango Juiceعصير مانجو طازج

70.00 EGP

Fresh Strawberry Juiceعصير فراولة طازج

90.00 EGP

Fresh Orange Juiceعصير برتقال طازج

70.00 EGP

Fresh Lemon Mint Juiceعصير ليمون بالنعناع طازج

60.00 EGP

Mocktails

8

Mojito Sodaموهيتو بالصودا

Lemon slices served with mojito syrup

90.00 EGP

Sunshine Sodaصن شاين بالصودا

Lemon slices served with pomegranate syrup

90.00 EGP

Sun Riseصن رايز

Soda served with lemon slices, orange, pomegranate syrup

90.00 EGP

Blue Curacaoكوراكاو الأزرق

Red ball served with lemon slice, blue curacao syrup

120.00 EGP

Koya Mocktailكوكتيل كويا

Soda served with lemon slices, mint, topping with blueberry

100.00 EGP

Blue Hawaiianهاواى الازرق

Soda served with pineapple, coconut, blue curacao syrup

130.00 EGP

Pina Coladaبينا كولادا

Pineapple served with coconut, topped with vanilla ice cream

110.00 EGP

Cherry Colaكولا بالكريز

90.00 EGP

Boba Bubble

9

Classic Bobaبوبا كلاسيك

95.00 EGP

Strawberry Bobaبوبا بالفراولة

100.00 EGP

Chocolate Bobaبوبا بالشيكولاتة

100.00 EGP

Caramel Bobaبوبا بالكراميل

100.00 EGP

Vanilla Bobaبوبا بالفانيليا

100.00 EGP

Coffee Bobaبوبا بالقهوة

115.00 EGP

Koya Bobaبوبا كويا

130.00 EGP

Passion Bobaبوبا بالباشون

100.00 EGP

Pistachio Bobaبوبا بالفستق

110.00 EGP

Matcha

12

Matcha Ice Creamماتشا بالايس كريم

110.00 EGP

Salted Caramel Matchماتشا بالكراميل المملح

115.00 EGP

Pistachio Matchaماتشا بالفستق

110.00 EGP

Strawberry Matchaماتشا بالفراولة

110.00 EGP

Blueberry Matchaماتشا بالتوت الازرق

120.00 EGP

Mango Matchaماتشا بالمانجو

120.00 EGP

Coconut Matcha Frappeماتشا بجوز الهند فرابيه

120.00 EGP

Matcha with Condensed Milkماتشا بالحليب المكثف

130.00 EGP

Blended Matcha Latteماتشا لاتيه مخلوط

140.00 EGP

Spanish Latte Matchaماتشا لاتيه اسبانى

120.00 EGP

Classic Matchaماتشا كلاسيك

100.00 EGP

Vanilla Matchaماتشا بالفانيليا

110.00 EGP

Frappe

9

Classic Frappeفرابيه كلاسيك

90.00 EGP

Mocha Frappeفرابيه بالموكا

110.00 EGP

Vanilla Frappeفرابيه بالفانيليا

110.00 EGP

Caramel Frappeفرابيه بالكراميل

100.00 EGP

Frappuccinoفرابيتشينو

Coffee served with vanilla

100.00 EGP

Pistachio Frappeفرابيه بالفستق

110.00 EGP

Chocolate Frappeفرابيه بالشيكولاتة

110.00 EGP

White Mocha Frappeفرابيه بالموكا البيضاء

100.00 EGP

Koya Carmelianoكويا كارميليانو

120.00 EGP

Iced Coffee

8

Iced Nescafeنسكافيه مثلج

90.00 EGP

Iced Cappuccinoكابتشينو مثلج

110.00 EGP

Iced Mochaموكا مثلجة

110.00 EGP

Iced Caramel Macchiatoماكياتو بالكراميل مثلج

115.00 EGP

Iced Americanoامريكانو مثلج

75.00 EGP

Iced Latteلاتيه مثلج

100.00 EGP

Iced Pistachio Latteلاتيه بالفستق مثلج

115.00 EGP

Iced Spanish Latteلاتيه اسبانى مثلج

115.00 EGP

Milkshake

8

Caramel Milkshakeميلك تشيك بالكراميل

100.00 EGP

Vanilla Milkshakeميلك تشيك بالفانيليا

100.00 EGP

Mango Mikshakeميلك تشيك بالمانجو

100.00 EGP

Strawberry Milkshakeميلك تشيك بالفراولة

100.00 EGP

Chocolate Milkshakeميلك تشيك بالشيكولاتة

100.00 EGP

Oreo Milkshakeميلك تشيك بالاوريو

110.00 EGP

Blueberry Milkshakeميلك تشيك بالتوت الازرق

100.00 EGP

Koya Shakeكويا تشيك

Mango served with kiwi, ice vanilla, boba

120.00 EGP

Smoothie

5

Strawberry Smoothieسموزي بالفراولة

95.00 EGP

Mango Smoothieسموزى بالمانجو

95.00 EGP

Blueberry Smoothieسموزى بالتوت الازرق

95.00 EGP

Koya Smoothieسموزى كويا

110.00 EGP

Tango Beach Smoothieسموزى تانجو بيتش

110.00 EGP

Desserts

6

Cheesecakeتشيز كيك

100.00 EGP

Chocolate Cakeكيك بالشيكولاتة

90.00 EGP

Molten Cakeمولتن كيك

100.00 EGP

Red Velvet Cakeكيك ريد فيلفيت

100.00 EGP

Pancakeبان كيك

Options: 12 Pieces: 70 EGP | 24 Pieces: 110 EGP

70 – 110 EGP

Waffleوافل

110.00 EGP

Soft Drinks

4

Waterمياه

15.00 EGP

Pepsiبيبسى

45.00 EGP

Red Bullريد بول

80.00 EGP

Mirandaميريندا

40.00 EGP