
مزه – المنيو ورقم التوصيل
مزه مطعم عالمي ووريينتال في مساكن شيراتون، يضم فرعًا واحدًا و49 صنفًا في المنيو.
المنيو
السلطات
5فتوش
سلطة الخضروات الموسمية الطازجة مع الخبز المحمص و تتبيلة السماق
تبولة
سلطة البقدونس مع قطع البصل،برغل و عصير الليمون
روكا مع الشمندر
سلطة الجرجير مع الشمندر، زيت زيتون، عصير الحامض و الصنوبر
بنجر
مشروم
الشوربة
3شوربة عدس
شوربة العدس الاصفر التقليدية بنكهة الكمون
فواكه البحر
شوربة ثمار البحر علي طريقة المزة
لسان عصفور
لسان العصفور المطبوخ مع الخضار
المقبلات الغنية
2معجوقة
لحم الضأني المشوي على الفحم محشو بالخضروات، الجبن الحلوم، المكسرات
عرايس
خبز لبناني محشو بالكفتة المتبلة المشوية على الفحم
المزات الباردة
10حمص
حمص مفروم مع الطحينة و الليمون
راهب
باذنجان مشوي مع الخضار الطازجة المفرومة متبل بزيت الزيتون و دبس الرمان
متبل الباذنجان
باذنجان مشوي مدخن مهروس مع الطحينة و عصير الليمون
طحينة
سلطة الطحينة مع الخل، عصير الليمون مع الكمون و البابريكا
محمرة
عين الجمل مع الفلفل الأحمر الحار و دبس الرمان
يالنجي
ورق العنب البارد المحشو بالخضروات مطهو مع زيت الزيتون و دبس الرمان
طبق المقبلات الباردة
تشكيلة من اربع انواع من المقبلات الباردة التقليدية
مجدرة
سلطة العدس الاسمر مع الارز و البصل المكرمل بزيت الزيتون تقدم باردة
لبنة بالزعتر
لبنة بالزعتر الحلبي
فاصوليا
سلطة الفاصوليا الخضراء المطبوخة مع الثوم و الطماطم تقدم باردة
المزات الساخنة
10كبة
كبة برغل مقلية ومحشية باللحم المفروم
سمبوسك
سمبوسك محشو بالجبنة الحلوم و الاعشاب
فلافل
فلافل الحمص التقليدية مطعمة بتتبيلة مطعمنا الخاصة
بطاطس حارة
بطاطس مقلية مطهوة مع الثوم، مغطاة بالفلفل والكزبرة الطازجة
كبدة دجاج
كبدة الدجاج المقلية مع الكزبرة و صوص دبس الرمان
مقانق
سجق لحم الضاني المطهو علي نار هادئة مع الليمون و دبس الرمان
حلوم مشوي
جبنة الحلوم المشوية تقدم مع الطماطم المشوية
مسخن
لفائف الخبز المحشوة بالدجاج و البصل مع السماق
كبة قرع العسل
كبة القرع والبرغل محشية بالسبانخ و دبس الرمان
تشكيلة مقبلات ساخنة
تشكيلة من اربع انواع من المقبلات الساخنة
فواكه البحر
2طبق الماكولات البحرية المتنوعة
ماكولات بحرية متنوعة مشوية علي الفحم جمبري، سمك فيليه، تقدم مع الارز الابيض
جمبري مشوى
جمبري مشوي متبل بالاعشاب يقدم مع الارز الابيض
الفولكلور اللبناني
5دجاج شركسية
صدر الدجاج المشوي المتبل يقدم مع صلصة عين الجمل و الارز الابيض
داوود باشا
كفتة الضأن المشوية المغموسة بصلصة الطماطم المشوية مع الثوم تقدم مع الارز الابيض و الصنوبر
صيادية سمك
صيادية السمك مع خيلية السمك المشوي تقدم مع أرز و صلصة الصيادية و الصنوبر
ارمان باللبن
موزة الضان مطهوة مع صوص الزبادي تقدم مع الخبز العري مع الصنوبر و الارز الابيض
مناقيش بخبز الصاج
تقدم محشوة بالزعتر الحلبي و جبنة الحلوم و المحمرة
من علي الشواية
8مشويات شرقية مشكلة
مشويات مشكلة (كفتة، شيش طاووق، كباب، ريش الضأن) تقدم مع الأرز البني و الخضروات
دجاج مسحب
نصف دجاجة مخلية متبلة فى الثوم و الليمون تقدم مع الارز الابيض و الثومية
شيش طاووق
قطع كباب الدجاج المتبل في صوص الزبادي و الثومية
كباب و كفتة
اسياخ قطع اللحم البقري و الكفتة المشوية على الفحم تقدم مع الخضروات المشوية
كباب اللحم البقري
كباب اللحم البقري المتبل والمشوي على الفحم يقدم مع الأرز البني
حمام مشوي
الحمام المشوي المتبل و بقدم مع الارز العربي
كفتة و طرب
كفتة ملفوفة بالطرب مشوية تقدم مع الارز البني
كفتة الدجاج
كفتة الدجاج المتبل والمشوى يقدم مع الارز البني و الخضار المشوي
الحلويات
4فواكة
تشكيلة من الفواكة الموسمية
بوظة عربي
بوظة لبناني بطعم المستكة معدة خصيصا لكم
كنافة نابلسية
كنافة على الطريقة النابلسية
هيطالية
حلويات حلب المشهورة من بودينج الحليب المطبوخ مع ماء الزهر يقدم بارد مع البوظة و الفستق الحلبي
لا توجد أصناف مطابقة.