Sabha صابحة– Menu and delivery number
Sabha is a Foul & Ta3meya and Sandwiches restaurant in Maadi and New Cairo with 4 branches and 168 menu items listed.
Menu
Salads & Pickles
9Oriental Saladسلطة شرقية
Mixed of fresh vegetables with vinaigrette dressing
Fresh Vegetablesخضار فريش
Lettuce, cucumber, tomatoes, arugula, carrots, colored pepper
Whiskey Saladسلطة ويسكي
Water salad
Mixed Picklesمخلل مشكل
Tahiniطحينة
Pickled Eggplantباذنجان مخلل
Pickled Tomatoesطماطم مخللة
Fried Platterمقلى فلاحى
Pickled Potatoesبطاطس مخللة
Foul Sandwiches Estebaha
12Foul Mehaweg Sandwichساندوتش فول محوج
Foul with Saffron Lemon & Oriental Butter Sandwichساندوتش ساندوتش فول ليمون معصفر و السمنة البلدي
Alexandrian Foul Sandwichساندوتش فول اسكندراني
Foul with onions, parsley, pepper and tomato
Foul with Flaxseed Oil Sandwichساندوتش فول زيت حار
Foul with Olive Oil Sandwichساندوتش فول زيت زيتون
Foul with Ghee Sandwichساندوتش فول بالسمن البلدي
Foul with Daqa & Lemon Sandwichساندوتش فول بالدقة و الليمون
Foul with mixed daqa and lemon
Foul with Eggs Sandwichساندوتش فول بالبيض
With your choice of fried or boiled
Foul with Baladi Salad Sandwichساندوتش فول بالسلطة البلدى
Foul with Sojouk Sandwichساندوتش فول بالسجق
Foul with Hummus Sandwichساندوتش فول بالحمص
Bahary Foul Sandwichساندوتش فول بحرى
Foul Plates Estebaha
12Foul Mehaweg Plateطبق فول محوج
Options: Large Plate: 68 EGP
Foul with Saffron Lemon & Oriental Butter Plateطبق فول ليمون معصفر و السمنة البلدي
Options: Large Plate: 81 EGP
Alexandrian Foul Plateطبق فول اسكندراني
Options: Large Plate: 73 EGP
Foul with Flaxseed Oil Plateطبق فول زيت حار
Options: Large Plate: 73 EGP
Foul with Olive Oil Plateطبق فول زيت زيتون
Options: Large Plate: 75 EGP
Foul with Ghee Plateطبق فول بالسمن البلدي
Options: Large Plate: 82 EGP
Foul with Daqa & Lemon Plateطبق فول بالدقة و الليمون
Foul with mixed daqa and lemon Options: Large Plate: 73 EGP
Foul with Eggs Plateطبق فول بالبيض
With your choice of fried or boiled Options: Large Plate: 87 EGP
Foul with Baladi Plateطبق فول بالسلطة البلدى
Options: Large Plate: 68 EGP
Foul with Sojouk Plateطبق فول بالسجق
Options: Large Plate: 96 EGP
Foul with Hummus Plateطبق فول بالحمص
Options: Large Plate: 65 EGP
Bahary Foul Plateطبق فول بحرى
Options: Large Plate: 75 EGP
Falafel Estebaha
9Ta'amia Original Sandwichساندوتش طعمية سادة
Ta'amia with rocca, tomatoes and tahini Options: Sandwich: 20 EGP | 1 Piece: 15 EGP | 2MATY: 21 EGP
Spicy Alexandrian Taa'mia Sandwichساندوتش طعمية اسكندرانى حارة
Taa'mia stuffed with mix spices, tomato, onion and pepper Options: Sandwich: 31 EGP | 1 Piece: 23 EGP
Taa'mia with Eggplant Sandwichساندوتش طعمية بالباذنجان
Taa'mia with pickled eggplant Options: Sandwich: 34 EGP | 1 Piece: 23 EGP
Taa'mia with Saffron Lemon Sandwichساندوتش طعمية بالليمون المعصفر
Ta'amia stuffed with saffron lemons Options: Sandwich: 31 EGP | 1 Piece: 21 EGP
Taa'mia with Hummus Sandwichساندوتش طعمية بالحمص
Options: Sandwich: 35 EGP | 1 Piece: 25 EGP
Taa'mia with Labneh Sandwichساندوتش طعمية باللبنة
Options: Sandwich: 40 EGP | 1 Piece: 30 EGP
Taa'mia with Kiri Sandwichساندوتش طعمية بالكيري
Options: Sandwich: 45 EGP | 1 Piece: 30 EGP
Taa'mia with Pastrami and Kiriساندوتش طعمية كيري بالبسطرمة
Options: Sandwich: 50 EGP | 1 Piece: 35 EGP
Arayes Taa'mia Sandwichساندوتش طعمية عرايس
Taa'mia with fresh vegetables, melted mozzarella cheese and hot sauce, grilled to perfection Options: Sandwich: 56 EGP
French Fries Sandwiches Estebaha
17French Fries Sandwichساندوتش بطاطس محمرة
Fries with special Sabha spices
Chips Sandwichساندوتش بطاطس شيبسي
Potato chips with special Sabha spices
Fries with Ketchup & Mayonnaise Sandwichساندوتش بطاطس بالكاتشب و المايونيز
Mashed Potatoes & Dill Sandwichساندوتش بطاطس بيوريه بالشبت
Mashed potatoes with butter, cream sauce and dill
Fries with Eggplant Sandwichساندوتش بطاطس بالباذنجان
Fries with appetizing pickled eggplant
Fries with Cheddar Sandwichساندوتش بطاطس بالشيدر
Fries with cheddar sauce
Fries with Mixed Cheese Sandwichساندوتش بطاطس مكس جبن
French fries with a selection of (roomi, cheddar, mozzarella cheese)
Fries with Shrimp Sandwichساندوتش بطاطس بالجمبري
House potatoes with Sabha mixed
Sabha Eggplant Sandwichساندوتش باذنجان صابحة
Fried eggplant, onion, mixed bell peppers, tahini, and sabha's signature dukkah
Fried Eggplant Sandwichساندوتش باذنجان مقلي
Fried eggplant with mixed Sabha salad
Moussaka Sandwichساندوتش مسقعة
Fries with fried eggplant, mixed pepper, salsa
Baba Ghanoug Sandwichساندوتش بابا غنوج
Grilled eggplant, tahini, special Sabha spices
Gambreka Fries Sandwichساندوتش بطاطس جمبريكا
Potaticano Sandwichساندوتش بطاطسيكانو
Fries with Kiri Sandwichساندوتش بطاطس بالكيري
Arayes Fries Sandwichساندوتش بطاطس عرايس
Mashed potatoes with butter, fresh cream, melted mozzarella and cheddar cheese, grilled to perfection
Fries with Labneh Sandwichساندوتش بطاطس باللبنة
Fries, jalapeno peppers, green olives, cheddar sauce
French Fries Plates Estebaha
15French Fries Plateطبق بطاطس محمرة
Fries with special Sabha spices Options: Medium Plate: 85 EGP
Chips Plateطبق بطاطس شيبسي
Potato chips with special Sabha spices Options: Medium Plate: 83 EGP
Fries with Ketchup & Mayonnaise Plateطبق بطاطس بالكاتشب و المايونيز
Options: Medium Plate: 92 EGP
Mashed Potatoes & Dill Plateطبق بطاطس بيوريه بالشبت
Mashed potatoes with butter, cream sauce and dill Options: Medium Plate: 85 EGP
Fries with Eggplant Plateطبق بطاطس بالباذنجان
Fries with appetizing pickled eggplant Options: Medium Plate: 85 EGP
Fries with Cheddar Plateطبق بطاطس بالشيدر
Fries with cheddar sauce Options: Medium Plate: 89 EGP
Fries with Mixed Cheese Plateطبق بطاطس مكس جبن
French fries with a selection of (roomi, cheddar, mozzarella cheese) Options: Medium Plate: 115 EGP
Fries with Shrimp Plateطبق بطاطس بالجمبري
House potatoes with Sabha mixed Options: Medium Plate: 80 EGP
Sabha Eggplant Plateطبق باذنجان صابحة
Fried eggplant, onion, mixed bell peppers, tahini, and sabha's signature dukkah Options: Medium Plate: 81 EGP
Fried Eggplant Plateطبق باذنجان مقلي
Fried eggplant with mixed Sabha salad Options: Medium Plate: 70 EGP
Moussaka Plateطبق مسقعة
Fries with fried eggplant, mixed pepper, salsa Options: Medium Plate: 69 EGP
Baba Ghanoug Plateطبق بابا غنوج
Grilled eggplant, tahini, special Sabha spices Options: Medium Plate: 67 EGP
Gambreka Fries Plateطبق بطاطس جمبريكا
Options: Medium Plate: 130 EGP
Fries with Kiri Plateطبق بطاطس بالكيري
Options: Medium Plate: 125 EGP
Fries with Labneh Plateطبق بطاطس باللبنة
Fries, jalapeno peppers, green olives, cheddar sauce Options: Medium Plate: 130 EGP
Cheese Sandwiches Estebaha
8Feta Cheese with Tomatoes & Cucumber Sandwichساندوتش جبنة فيتا بالطماطم و الخيار
Feta cheese with tomatoes and cucumber
Old Cheese Sandwichساندوتش جبنة قديمة
Aged cheese with tomatoes, cucumber and tahini
Fried Roomi Sandwichساندوتش رومي مقلية
Fried roumi cheese with tomatoes and Sabha sauce special
Cottage Cheese (Low Fat) Sandwichساندوتش جبنه قريش( قليلة السعرات)
Cottage cheese with rocca and tomatoes
Fried Halloumi Sandwichساندوتش حلومي مقلي
Fried halloumi cheese with tomatoes, olives, thyme
Grilled Halloumi Sandwichساندوتش حلومي مشوي
Grilled halloumi cheese with tomatoes, olives, thyme
Dried Tomato Cheese Sandwichساندوتش جبنة بالطماطم المجففة
Cheese with Tomato and Fresh Mint Sandwichساندوتش جبنة طماطم والنعناع الفريش
Cheese Plates Estebaha
10Feta Cheese with Tomatoes & Cucumber Plateطبق جبنة فيتا بالطماطم و الخيار
Feta cheese with tomatoes and cucumber
Old Cheese Plateطبق جبنة قديمة
Aged cheese with tomatoes, cucumber and tahini
Fried Roomi Plateطبق رومي مقلية
Fried roumi cheese with tomatoes and Sabha sauce special
Cottage Cheese (Low Fat) Plateطبق جبنه قريش( قليلة السعرات)
Cottage cheese with rocca and tomatoes
Fried Halloumi Plateطبق حلومي مقلي
Fried halloumi cheese with tomatoes, olives, thyme
Grilled Halloumi Plateطبق حلومي مشوي
Grilled halloumi cheese with tomatoes, olives, thyme
Dried Tomato Cheese Plateطبق جبنة بالطماطم المجففة
Cheese with Tomato and Fresh Mint Plateطبق جبنة طماطم والنعناع الفريش
Labneh with Beetroot and Pomegranate Molasses Plateطبق لبنه بالبنجر ودبس الرمان
Labneh with Pickled Cucumber and Dill Plateطبق لبنه بالخيار المخلل والشبت
Eggs Sandwiches Estebaha
9Omelette Eggs Sandwichساندوتش بيض اومليت
Omelette, sunny side up, scrambled or boiled
Omelette with Vegetables Sandwichساندوتش اومليت بالخضار
Eggs with colored pepper and tomatoes
Omelette Mixed Cheese Sandwichساندوتش أومليت ميكس جبن
Omelette with roomi, cheddar and mozzarella cheese
Kiri Scrambled Eggs Sandwichساندوتش بيض مخفوق بالكيري
Scrambled eggs mixed with kiri and mozzarella cheese
Pastrami Scrambled Eggs Sandwichساندوتش بيض مخفوق بالبسطرمة
Scrambled eggs with baladi pastrami
Kiri & Pastrami Scrambled Eggs Sandwichساندوتش بيض مخفوق بالبسطرمة و الكيري
Scrambled eggs with kiri and pastrami
Omelette Pizza Sandwichساندوتش اومليت بيتزا
Omelette eggs with mushroom, olives, mix peppers and mix cheese
Omelette Halloumi & Dried Tomatoes Sandwichساندوتش اومليت حلومى بالطماطم المجففة
Omelette with halloumi and dried tomatoes
Shakshuka Sandwichساندوتش شكشوكة
Scrambled eggs with fresh vegetables and tomato sauce
Eggs Plates Estebaha
9Omelette Eggs Plateطبق بيض اومليت
Omelette, sunny side up, scrambled or boiled
Omelette with Vegetables Plateطبق اومليت بالخضار
Eggs with colored pepper and tomatoes
Omelette Mixed Cheese Plateطبق أومليت ميكس جبن
Omelette with roomi, cheddar and mozzarella cheese
Kiri Scrambled Eggs Plateطبق بيض مخفوق بالكيري
Scrambled eggs mixed with kiri and mozzarella cheese
Pastrami Scrambled Eggs Plateطبق بيض مخفوق بالبسطرمة
Scrambled eggs with baladi pastrami
Kiri & Pastrami Scrambled Eggs Plateطبق بيض مخفوق بالبسطرمة و الكيري
Scrambled eggs with kiri and pastrami
Omelette Pizza Plateطبق اومليت بيتزا
Omelette eggs with mushroom, olives, mix peppers and mix cheese
Omelette Halloumi & Dried Tomatoes Plateطبق اومليت حلومى بالطماطم المجففة
Omelette with halloumi and dried tomatoes
Shakshuka Plateطبق شكشوكة
Scrambled eggs with fresh vegetables and tomato sauce
Lunch Sandwiches Estebaha
4Alexandrian Liver Sandwichساندزتش كبدة اسكندراني
Liver with pepper and special spices
Oriental Sojouk Sandwichساندوتش سجق شرقى
Sojouk with onions, peppers, tomatoes, and special Sabha spices
Grilled Kofta Sandwichساندوتش كفتة مشوية
Baladi kofta
Shish Tawook Sandwichساندوتش شيش طاووق
Grilled shish tawook with grilled pepper, onion and tahini
Lunch Plates Estebaha
4Alexandrian Liver Plateطبق كبدة اسكندراني
Liver with pepper and special spices
Oriental Sojouk Plateطبق سجق شرقى
Sojouk with onions, peppers, tomatoes, and special Sabha spices
Grilled Kofta Plateطبق كفنة طاسة
Baladi kofta
Shish Tawook Plateطبق شيش طاووق
Grilled shish tawook with grilled pepper, onion and tahini
Grilled Sandwiches
2Grilled Kofta Sandwichساندوتش كفتة مشوية
100 gm
Shish Tawook Sandwichساندوتش شيش طاووق
100 gm
Hawawshi Estebaha
2Regular Hawawshiحواوشى عادى
Alexandrian Hawawshiحواوشى اسكندارنى
Pasta
2Alexandrian Liver Pastaمكرونة كبدة اسكندرانى
Egyptian Sojouk Pastaمكرونة سجق مصرى
Savory Feteer Estebaha
5Feteer Meshaltetفطير مشلتت
Served with tahini molasses and old cheese Options: Large: 295 EGP
Mixed Cheese Feteerفطيرة مشكل جبن
Mozzarella cheese, cheddar, kiri and roumy Options: Large: 275 EGP
Pastrami Feteerفطيرة بسطرمة
Pastrami, mozzarella cheese and cheddar Options: Large: 350 EGP
Sojouk Feteerفطيرة سجق
Oriental sojouk, mozzarella cheese, cheddar, roumy, mushroom and pepper Options: Large: 360 EGP
Chicken BBQ Feteerفطيرة دجاج باربكيو
Chicken shawarma, garlic dip, pickled cucumber, colored pepper and mozzarella cheese Options: Large: 320 EGP
Grilled Meals with Rice
2Grilled Kofta Mealوجبة كفتة مشوية
Served with rice, salad, tahini, pickles and bread
Shish Tawook Mealوجبة شيش طاووق
Served with rice, salad, tahini, pickles and bread
Sabha Tray
1Sabha Trayصنية صابحة
Boxes Estebaha
5Breakfast Boxبوكس الافطار
2 foul, 2 falafel, 2 fries and 2 feta tomatoes
Lunch Boxبوكس الغذاء
2 hawawshi, 2 oriental sojouk, 2 alexandrian liver, 2 kofta and 2 shish tawook
Sweet Boxبوكس الحلو
2 honey with qeshta, 2 halawa with qeshta, 2 jam with qeshta and saklans
Box Estebahaبوكس اصطباحة
Box of original foul, box of falafel amaty, box of feta cheese with tomato, box of puree potatoes, box of baba ghanoug and bread
El Lamah Estebahaاللمة اصطباحة
Two boxes of your choice foul (oil, saffron lemon, daqa and lemon), falafel amaty box, plain omelette eggs or omelette eggs vegetables box, fries box, feta cheese with tomatoes and cucumbers box, fried eggplant box and bread
Mini Boxes Estebaha
3Mini Box Breakfast Atmaمينى بوكس قطمة فطار
2 foul, 2 falafel, 2 fries and 2 cheese with tomatoes
Mini Lunch Box Atmaميني بوكس قطمة الغداء
2 hawawshi, 2 oriental sojouk, 2 alexandrian liver and 2 kofta
Mini Sweet Box Atmaميني بوكس قطمة حلو
2 honey with qeshta, 2 halawa with qeshta, 2 jam with qeshta and 2 sakalans
Sabha Grilled Boxes
24 Boxبوكس 4
Kofta, shish tawook, alexandrian liver, and oriental sojouk, served with fries and your choice of tahini or garlic dip
8 Boxبوكس 8
Kofta, shish tawook, alexandrian liver, and oriental sojouk, served with fries and your choice of tahini or garlic dip
Sweet Sandwiches Estebaha
4Halawa Qeshta Sandwichساندوتش حلاوة بالقشطة
Jam Qeshta Sandwichساندوتش مربي بالقشطة
Honey Qeshta Sandwichساندوتش عسل بالقشطة
Sakalans Sandwichساندوتش سكلانس
Halawa, qeshta, jam, honey
Sweet Feteer Estebaha
3Feteer with Custard and Nutellaفطيرة بالكاسترد والنوتيلا
Feteer with Sugar and Milkفطيرة بالسكر ولبن
Boghasha Feteerفطيرة بغاشة
With sugar and milk, custard
Hot Drinks
8Teaشاي
Turkish Coffeeقهوة تركي
Options: Double: 70 EGP | Single: 50 EGP
French Coffeeقهوة فرنساوي
Espressoاسبرسو
Options: Double: 75 EGP | Single: 55 EGP
Latteلاتيه
Cappuccinoكابتشينو
American Coffeeقهوة امريكي
Nescafeنسكافيه
Juices
6Mango Juiceعصير مانجو
Orange Juiceعصير برتقال
Guava Juiceعصير جوافة
Strawberry Juiceعصير فراولة
Lemon Juiceعصير ليمون
Lemon Mint Juiceعصير ليمون نعناع
Soft Drinks
5Pepsiبيبسي
7upسفن اب
Small Mineral Waterمياه معدنية صغيرة
Mirinda Orangeميرندا برتقال
Mirinda Appleميرندا تفاح
No matching menu items.