Santoku Sushi & Steak سانتوكو سوشي وستيك– Menu and delivery number

International · Sushi / JapaneseNew CairoSat – Fri: 12:00 PM – 09:00 PM20 – 1350 EGP

Santoku Sushi & Steak is a International and Sushi / Japanese restaurant in New Cairo with 1 branch and 115 menu items listed.

Menu

Soups

5

Miso Soupشوربة ميسو

Traditional Japanese soy bean soup

75.00 EGP

Tom Yom Soupتوم يوم شوربة

Spicy seafood soup

120.00 EGP

Onion Soupبصل شوربة

French onion soup

65.00 EGP

Mushroom Soupمشروم شوربة

Mushroom creamy soup

65.00 EGP

Chicken Creamy Soupدجاج كريمي شوربة

Chicken cubes, cream soup

65.00 EGP

Salads

9

Santouku Saladسانتاوكو سلطة

Chopped salmon, crab, avocado & cucumber, lettuce with ginger soy dressing

105.00 EGP

Salmon Avocado Crab Saladسلمون أفوكادو كابوريا سلطة

Fresh salmon, crab stick, avocado, cucumber & lettuce with spicy sauce

185.00 EGP

Crab Saladكابوريا سلطة

Crab, Shrimp mayonnaise, caviar, cucumber, carrot & Spring

120.00 EGP

Green Saladجرين سلطة

Seasonal vegetables with apple dressing

75.00 EGP

Caesar Saladكايسار سلطة

Grilled chicken or salmon, lettuce salad topped with special ceasar sauce crouton bread & parmesan cheese

150.00 EGP

Chef's Saladتشيفس سلطة

Shredded crab, smoked salmon, shrimp, octopus, calamari, shrimp caviar, lettuce, spring served with sesame mayo & yuzu sauce

190.00 EGP

Rainbow Saladراينباو سلطة

Lettuce, cabbage, cucumber, carrot, cherry tomato, sweet corn, red beans served with olive oil & soya sauce dressing

75.00 EGP

Spicy Crab Saladسلطة كابوريا حارة

Shredded crab sticks, lettuce, spring onion, spicy mayo & black sesame

150.00 EGP

Grilled Chicken Saladدجاج مشوي سلطة

Grilled chicken, lettuce, avocado, onions, cucumber, cherry tomato, mushroom, red beans served with lemon, mustard & olive oil dressing

150.00 EGP

Appetizers

8

Spicy Shrimp Tempuraحار جمبري تيمبورا

Shrimp tempura, lettuce, spring onion & spicy mayonnaise

190.00 EGP

Beef Teriyakiلحم بقري تيريياكي

Shredded tender beef with teriyaki sauce, spring onion topped with sesame

230.00 EGP

Fried Shrimpمقلي جمبري

4 pieces Shrimp, smoked salmon, rolled with cheddar cheese, cream cheese served with sweet chili sauce

260.00 EGP

Salmon Teriyakiسلمون ترياكي

Fresh grilled salmon with teriyaki sauce topped with sesame

300.00 EGP

Cheesy Potato Bitesتشيسي بطاطس بيتيس

6 pieces potato fingers with mix cheese served with blue cheese

90.00 EGP

Salmon Yuzu 9 Piecesسلمون يوزو 9 قطع

Salmon slices served with spring onion and ginger With yuzu sauce

175.00 EGP

Sesame Shrimp 4 Piecesسيسام جمبري 4 قطع

Deep fried shrimp with sesame served with sweet chili sauce

190.00 EGP

Chicken Quesadillaكاساديا فراخ

Grilled chicken, tortilla bred, mushroom, colored pepper, olive, onion, mix cheese, served with pickled, coleslaw & sour cream

145.00 EGP

Teppaniyaki Menu

3

Set Menu 1سيت مينو 1

Japanese salad, soup, chicken, shrimp

400.00 EGP

Set Menu 2سيت مينو 2

Japanese salad, soup, beef, chicken

420.00 EGP

Set Menu 3سيت مينو 3

Japanese salad, soup, white fish, shrimp

450.00 EGP

Signature Dishes

4

Grilled Lobster Tailمشوي استاكوزا تايل

Caribbean style

1,050.00 EGP

Cooked Salmonكوكيد سلمون

Scandinavian style

620.00 EGP

Boubillabaisseباوبيللابايسس

Variety of fresh seafood stew in French style

550.00 EGP

Surf & Turfسورف & تورف

Grilled shrimp, beef tenderloin

550.00 EGP

The Grillery

5

Rib Eye Steakريب ييي ستيك

350 gm Options: Angus: 600 EGP | Regular: 950 EGP

600 – 950 EGP

T-Bone Steakت-بون ستيك

350 gm Options: Angus: 550 EGP | Regular: 800 EGP

550 – 800 EGP

Steak Striploinستيك ستريبلوين

350 gm Options: Angus: 550 EGP | Regular: 850 EGP

550 – 850 EGP

Texas Beef Chili Cheeseتيكساس لحم بقري تشيلي جبنة

Served with pickled, coleslaw, French fries Options: 120gm: 150 EGP | 200gm: 280 EGP

150 – 280 EGP

Mushroom Chicken Burgerمشروم برجر دجاج

Served with pickled, coleslaw, French fries

150.00 EGP

New Fried Maki Roll

6

Hot Mexicoساخن ميكسيكو

Salmon, cream cheese, hot pepper and spicy mayo Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Hot Lemonساخن ليمون

Salmon, shrimp cream cheese, spicy mayo and spring onion Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Hot Mono Rollساخن مونو رول

Shrimp tempura, salmon, cream cheese, teriyaki sauce and sesame Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Spider Rollسبيدير رول

Salmon, shrimp tempura, cream cheese, teriyaki sauce and sesame Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Hot Halloweenساخن هاللاوين

Salmon, crab, cream cheese, spicy mayo, sesame mayo, teriyaki, shrimp caviar and spring onion Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Hot Power Rollساخن باوير رول

Salmon, shrimp tempura, crab topped with cream cheese with spicy mayo and shrimp caviar Options: 6 Pieces: 180 EGP

180.00 EGP

Fried Maki Roll

8

Hoso Santoku Rollهوسو سانتوكو رول

Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, spicy mayo Options: 4 Pieces: 90 EGP | 8 Pieces: 180 EGP

90 – 180 EGP

Hot Dynamiteساخن ديناميت

Salmon, cream cheese topped with salmon & teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 175 EGP

85 – 175 EGP

Hot Bankokساخن بانكوك

Shrimp tempura cream cheese, sesame mayo & teriyaki Options: 4 Pieces: 90 EGP | 8 Pieces: 180 EGP

90 – 180 EGP

Hot Tunaساخن تونة

Tuna, cream cheese, spicy mayo & hot pepper Options: 4 Pieces: 95 EGP | 8 Pieces: 190 EGP

95 – 190 EGP

Hot Golden Rollساخن جولدين رول

Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, spicy mayo Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 160 EGP

80 – 160 EGP

Hot Spicy Salmonساخن حار سلمون

Salmon, cream cheese, spicy mayo & hot pepper Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 175 EGP

85 – 175 EGP

Hot Volcanoساخن ڤولكانو

Shrimp tempura and cream cheese sesame mayo sauce Options: 4 Pieces: 95 EGP | 8 Pieces: 190 EGP

95 – 190 EGP

Hot Crunchy Rollساخن كرونتشي رول

Shrimp tempura or salmon with cream cheese covered with crunchy spring roll, sesame mayo & teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 95 EGP | 8 Pieces: 190 EGP

95 – 190 EGP

Teppanyaki

9

Lobster Tailاستاكوزا تايل

300 gm

950.00 EGP

Beef Filletبيف فلية

250 gm

620.00 EGP

Beef Filletبيف فلية

Other origin

450.00 EGP

Boneless Chickenدجاجة مسحب

275.00 EGP

King Prawnsكينج جمبري

580.00 EGP

Fillet Sea Bassفيلليت سي باسس

290.00 EGP

Scottish Salmonسكوتتيش سلمون

490.00 EGP

Santoku Platterسانتوكو طبق مشكل

Half lobster tail, shrimp, fish, calamari

850.00 EGP

Special Vegetablesخاص خضار

95.00 EGP

Combo

9

Combo 1كومبو 1

12 pieces, 4 pieces one kind of nigiri, 4 pieces one kind of maki, 4 pieces one kind of sashimi

300.00 EGP

Combo 2كومبو 2

24 pieces, two kinds of nigiri, 8 pieces two kinds of maki, 8 pieces two kinds of

550.00 EGP

20 Pieces Combo20 قطع كومبو

300.00 EGP

30 Pieces Combo30 قطع كومبو

405.00 EGP

40 Pieces Combo40 قطع كومبو

540.00 EGP

50 Pieces Combo50 قطع كومبو

675.00 EGP

80 Pieces Combo80 قطع كومبو

1,080.00 EGP

100 Pieces Combo100 قطع كومبو

1,350.00 EGP

Extra Sauceإضافي صوص

20.00 EGP

Tamaki Hand Roll

5

Salmon Hand Rollسلمون هاند رول

Salmon, cucumber, avocado

95.00 EGP

Shrimp Hand Rollجمبري هاند رول

Salmon, cucumber, avocado

105.00 EGP

Tuna Hand Rollتونة هاند رول

Fresh tuna, cucumber, avocado

105.00 EGP

Eel Hand Rollيل هاند رول

Eel, cucumber, avocado & teriyaki sauce

100.00 EGP

Moriawase Hand Rollمورياواس هاند رول

Fresh tuna, salmon, shrimp, cucumber, avocado

110.00 EGP

Hoso Maki Roll

6

Hoso Salmonهوسو سلمون

120.00 EGP

Hoso Tunaهوسو تونة

120.00 EGP

Hoso Shrimpهوسو جمبري

120.00 EGP

Hoso Crabهوسو كابوريا

105.00 EGP

Hoso Eelهوسو يل

120.00 EGP

Hoso Vegetablesهوسو خضار

Cucumber, avocado or carrots

85.00 EGP

Ura Maki Roll

12

Santoku Plus Rollسانتوكو بلوس رول

Shrimp tempura, cream cheese, avocado with smoked salmon, cheddar cheese serd sesame mayo & teriyaki Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 160 EGP

80 – 160 EGP

Philadelphia Rollفيلاديلفيا رول

Salmon, cream cheese, avocado, cucumber, smoked salmon teriyaki sauce & sesame Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 160 EGP

80 – 160 EGP

California Rollكاليفورنيا رول

Crab sticks, cucumber, and avocado. Shrimp caviar or sesame Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 160 EGP

80 – 160 EGP

Crab & Shrimp Rollكابوريا & جمبري رول

Crab sticks, cucumber, shrimp paste with spicy mayo Options: 4 Pieces: 58 EGP | 8 Pieces: 165 EGP

58 – 165 EGP

Caterpillar Rollكاتيربيللار رول

Eel, cucumber, avocado, teriyaki sauce & Sesame Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 160 EGP

80 – 160 EGP

Pink Lady Rollبينك لادي رول

Shrimp tempura avocado, topped with pink crab mayo, sesame mayo & sriracha sauce Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 175 EGP

85 – 175 EGP

Rainbow Plus Rollراينباو بلوس رول

Shrimp, avocado, cucumber, topped with salmon, tuna with spicy sauce Options: 4 Pieces: 90 EGP | 8 Pieces: 185 EGP

90 – 185 EGP

Red Fire Dragon Rollريد فير دراجون رول

Shrimp tempura, avocado, topped with tuna with spicy sauce Options: 4 Pieces: 90 EGP | 8 Pieces: 180 EGP

90 – 180 EGP

New York Rollجديد يورك رول

Crab, smoked salmon, avocado, cucumber, spring onion, colored pepper, spicy mayo Options: 4 Pieces: 75 EGP | 8 Pieces: 150 EGP

75 – 150 EGP

Crispy Rollرول مقرمش

Shrimp tempura, avocado, cream cheese, crispy rice & teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 175 EGP

80 – 175 EGP

New Philadelphia Rollجديد فيلاديلفيا رول

Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, avocado & teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 175 EGP

85 – 175 EGP

Pyramids Rollبيراميدس رول

Salmon, cream cheese, avocado, crispy rice & spicy mayo Options: 4 Pieces: 75 EGP | 8 Pieces: 155 EGP

75 – 155 EGP

Nigiri Sushi

11

Ebi Nigiriيبي نيجيري

Shrimp

35.00 EGP

Tako Nigiriتاكو نيجيري

Octopus

35.00 EGP

Kani Nigiriكاني نيجيري

Crab stick

40.00 EGP

Maguro Nigiriماجورو نيجيري

Tuna

45.00 EGP

Sake Nigiriساك نيجيري

Salmon

45.00 EGP

Unagi Nigiriوناجي نيجيري

Eel

45.00 EGP

Ika Nigiriيكا نيجيري

Squid

40.00 EGP

Tobico Nigiriتوبيكو نيجيري

Flying fish egg

45.00 EGP

Smoked Salmon Nigiriمدخن سلمون نيجيري

45.00 EGP

Shrimp Tempura Nigiriجمبري

45.00 EGP

Salmon Cheddar Nigiriسلمون شيدر نيجيري

45.00 EGP

Sashimi

5

Sake Sashimiساك ساشيمي

Sliced sashimi salmon Options: 5 Pieces: 220 EGP

220.00 EGP

Maguro Sashimiماجورو ساشيمي

Sliced sashimi tuna Options: 5 Pieces: 250 EGP

250.00 EGP

Shiromi Sashimiشيرومي ساشيمي

Sliced sashimi sea bass Options: 5 Pieces: 120 EGP

120.00 EGP

Tako Sashimiتاكو ساشيمي

Sliced sashimi octopus Options: 5 Pieces: 155 EGP

155.00 EGP

Ika Sashimiيكا ساشيمي

Sliced sashimi squid Options: 5 Pieces: 155 EGP

155.00 EGP

Sashimi Moriawase

3

3 Kinds of Sashimi3 كيندس من ساشيمي

12 pieces

395.00 EGP

5 Kinds of Sashimi5 كيندس من ساشيمي

18 pieces

495.00 EGP

Santouku Special Sashimiسانتاوكو خاص ساشيمي

24 pieces

565.00 EGP

Side Dishes

7

Fried Rice with Beefمقلي أرز مع لحم بقري

115.00 EGP

Fried Rice with Seafoodمقلي أرز مع مأكولات بحرية

150.00 EGP

Fried Rice with Vegetablesمقلي أرز مع خضار

90.00 EGP

Steamed Riceستيميد أرز

65.00 EGP

Chicken Noodlesدجاج نودلز

175.00 EGP

Shrimp Noodlesنودلز جمبري

190.00 EGP

Vegetables Noodlesنودلز خضروات

125.00 EGP