Shader El Samak شادر السمك– Menu and delivery number

Egyptian · SeafoodNew Cairo · New NozhaSunday: 10:00 AM – 03:00 PM | Monday: 10:00 AM – 03:00 PM | Tuesday: 10:00 AM – 03:00 PM | Wednesday: 10:00 AM – 03:00 PM | Thursday: 10:00 AM – 03:00 PM0 – 350 EGP

Shader El Samak is a Egyptian and Seafood restaurant in New Cairo and New Nozha with 2 branches and 152 menu items listed.

Menu

Soups

11

Boneless Seafood Soupشوربة سي فود مخلية

50.00 EGP

Seafood Soupفواكه البحر

50.00 EGP

Shrimp Soup with Red Sauceجمبرى بصوص احمر

40.00 EGP

Sayadia Soupصيادية

40.00 EGP

Molokhya with Shrimpملوخية بالجمبرى

30.00 EGP

Plain Molokhiaملوخية سادة

15.00 EGP

Seafood Soup with Bonesشوربة سي فود بالعظم

30.00 EGP

Boneless Seafood Soupشوربة سي فود مخلية

35.00 EGP

El Shader Super Soupشوربة الشادر سوبر

45.00 EGP

Shrimp Soupشوربة جمبري

50.00 EGP

Plain Soupشوربة سادة

Without ingredients

15.00 EGP

Sandwiches

6

Shrimp Sandwichجمبرى

With tahina

30.00 EGP

Fillet Sandwichفيليه

With tahina

30.00 EGP

Squid Sandwichسبيط

With tahina

30.00 EGP

Shrimp Hawawshiحواوشى جمبرى

With tahina

35.00 EGP

Mixمكس

Squid, fillet, kebab hala

35.00 EGP

Steak Filletبفتيك فيليه

30.00 EGP

Rice & Pastries

9

Sayadia Riceارز صيادية

10.00 EGP

White Rice with Falahy Butterارز ابيض بالزبدة الفلاحى

10.00 EGP

Madfoun Rice with Shrimpارز مدفون بالجمبرى

35.00 EGP

Seafood Pastaمكرونة سى فود

50.00 EGP

Shrimp Pasta with Red Sauceمكرونة جمبرى

50.00 EGP

Pasta with Filletمكرونة بالفيليه

50.00 EGP

Spaghetti Pastaمكرونة اسباجيتى

30.00 EGP

Spaghetti with Shrimp Pastaمكرونة اسباجيتى جمبرى

50.00 EGP

Shrimp Fattah with Vinegar & Garlicفتة جمبرى بالخل و الثوم

50.00 EGP

Tawagen

13

Squid with Cream Tagenسبيط بالكريمة

90.00 EGP

Squid with Red Sauce Tagenسبيط بالصوص الاحمر

70.00 EGP

Shrimp with Cream Tagenجمبرى بالكريمة

90.00 EGP

Shrimp with Red Sauce Tagenجمبرى بالصوص الاحمر

70.00 EGP

Fillet with Cream Tagenفيليه بالكريمة

90.00 EGP

Fillet with Red Sauce Tagenفيليه بالصوص الاحمر

70.00 EGP

Mix with Cream Tagenمكس بالكريمة

90.00 EGP

Mix with Red Sauceمكس بالصوص الاحمر

70.00 EGP

Alexandrian Squidسبيط إسكندراني

Options: Large: 55 EGP | Medium: 50 EGP

50 – 55 EGP

Perch Filletفيليه قشر بياض

Options: Large: 50 EGP | Medium: 45 EGP

45 – 50 EGP

Mixمكس

Options: Large: 60 EGP | Medium: 55 EGP

55 – 60 EGP

Medium Shrimpجمبري وسط

Options: Large: 60 EGP | Medium: 55 EGP

55 – 60 EGP

Large Shrimpجمبري كبير

Options: Large: 65 EGP | Medium: 60 EGP

60 – 65 EGP

Meals

8

Tilapiaبلطي

Fried or grilled, rice, salad, bread and pepsi

40.00 EGP

Grey Mullet Mealبورى

Fried or grilled, with rice, salad, bread

50.00 EGP

Rice with Shrimp Mealارز بالجمبرى

30.00 EGP

Rice with Fillet Mealارز بالفيليه

30.00 EGP

Rice with Squid Mealارز بالسبيط

30.00 EGP

El Shader Mealوجبة الشادر

Fillet, squid, shrimp, rice, bread, salad

50.00 EGP

Chef Mealوجبة الشيف

1/4 large grilled shrimp, 1/4 fillet steak, 1/4 seafood tagen, rice, bread, salad

170.00 EGP

Special Mealوجبة مخصوص

1/4 fillet steak, spaghetti, molokhia, bread, salad

75.00 EGP

Trays

9

Ares Trayالعريس

Per kilo

Eel with Potatoesثعابين بالبطاطس

Per kilo

Grey Mullet with Potatoesبورى بالبطاطس

Per kilo

Lout with Potatoesلوت بالبطاطس

Per kilo, port saied

Bahary Sea Bass with Potatoesقاروص بحرى بالبطاطس

Per kilo

Sea Bream with Potatoesدنيس بالبطاطس

Per kilo

Green Emperor with Potatoesشعور اخضر بالبطاطس

Per kilo

Saddle Grouper with Potatoesناجل بحر احمر بالبطاطس

Per kilo

Mix Seafood with Potatoesسى فود ميكس بالبطاطس

Per kilo

Fillet

4

Grouper Filletفيليه وقار

Grilled with dill sauce, butter or fried Options: Kilo: 140 EGP

140.00 EGP

Perch Filletفيليه قشر بياض

Grilled vinegar and garlic, herbs sauce and butter or fried Options: Kilo: 190 EGP

190.00 EGP

Tilapia Filletفيليه بلطي

Fried Options: Kilo: 80 EGP

80.00 EGP

Shish Filletفيليه شيش

With dill khalta Options: Kilo: 140 EGP

140.00 EGP

Crustaceans

10

Shell on Shrimpكيلو جمبري قشر

Price per size, grilled, khalta or charcoal Options: Kilo: 0 EGP

Fried Shrimp Head & Tailجمبرى مقلى راس وذيل

Options: Kilo: 240 EGP

240.00 EGP

Small Fried Shrimpجمبرى مقلى صغير

Shrimp meat Options: Kilo: 200 EGP

200.00 EGP

Large Fried Shrimpجمبرى مقلى كبير

Shrimp meat Options: Kilo: 260 EGP

260.00 EGP

Shrimp Koftaكفتة جمبرى

Options: Kilo: 130 EGP

130.00 EGP

Baladi Squidسبيط بلدى

Options: Kilo: 200 EGP

200.00 EGP

Clamsجندوفلي

Options: Kilo: 80 EGP

80.00 EGP

Calamariكاليمارى

Stuffed with squid & shrimp Options: Kilo: 200 EGP

200.00 EGP

Grilled Roeبطارخ مشوية

With French butter sauce Options: Kilo: 350 EGP

350.00 EGP

Lobsterإستاكوزا

With garlic sauce, butter, mozzarella Options: Kilo: 0 EGP

Seafood

36

Emperorشعور

Saddle Grouperناجل

Qoshrقوشر

Abo Shraraابو شرارة

Drakدراك

Perchقشر بياض

Mohsnaمحسنة

Baharبهار

Sharksشركس

Tunaتونة

Farsفارس

Moghazlمغازل

Brakodaبراكودا

Breamمرجان

Tilapiaبلطي

Grey Mulletبوري

Sea Breamدنيس

Sea Bassقاروص

Loutلوت

Sahlyaسهلية

Eelثعابين

Jumbo Shrimpجمبري جامبو

Medium Shrimpجمبري وسط

Small Shrimpجمبري صغير

Perch Filletفيليه قشر بياض

Squidسبيط

Macaroniمكرونة

Myasمياس

Shbarشبار

Daba'eضبع

Sayofسيوف

Red Mulletبربوني

Perchقشر بياض

Tilapia Filletفيليه بلطي

Soleموسي

Grouperوقار

Feseekh

8

Kilo Baladi Feseekhكيلو فسيخ بلدي

Kilo Boneless Feseekhكيلو فسيخ مخلي

Kilo Super Herringكيلو رنجة مبطرخة سوبر

Kilo Boneless Sardineكيلو سردين مخلي

Maloh Jarبرطمان ملوحة

Salted Roe Jarبرطمان بطارخ ممحلة

Kilo Caviar Roe Fakherكيلو بطارخ فاخر

Super Om Al Khaloulام الخلول سوبر

Salads

5

Tehinaطحينة

4.00 EGP

Eggplantباذنجان

5.00 EGP

Green Saladسلطة خضراء

5.00 EGP

Baba Ghanougبابا غنوج

5.00 EGP

Marinated Tomatoesطماطم متبلة

5.00 EGP

Fried Sandwiches

5

Suez Large Shrimpجمبري سويسي كبير

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Suez Medium Shrimpجمبري سويسي وسط

Options: Large: 20 EGP | Medium: 15 EGP

15 – 20 EGP

Squidسبيط

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Fish Filletسمك فيليه

Options: Large: 20 EGP | Medium: 15 EGP

15 – 20 EGP

Koftaكفتة

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Grilled Sandwiches

6

Suez Shrimpجمبري سويسي

Options: Large: 30 EGP | Medium: 25 EGP

25 – 30 EGP

Medium Shrimpجمبري وسط

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Grilled Fish Filletسمك فيليه مشوي

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Grilled Squidسبيط مشوي

Options: Large: 30 EGP | Medium: 25 EGP

25 – 30 EGP

Seafood Hawawshiحواوشي سي فود

Options: Large: 40 EGP | Medium: 25 EGP

25 – 40 EGP

Koftaكفتة

Options: Large: 25 EGP | Medium: 20 EGP

20 – 25 EGP

Special Dishes

4

Shrimp Fattahفتة جمبري

With vinegar and garlic Options: Large: 80 EGP | Medium: 50 EGP

50 – 80 EGP

Khalgy Fish Kabsaكبسة سمك خليجي

Options: Large: 75 EGP | Medium: 50 EGP

50 – 75 EGP

Molokhia with Shrimpملوخية بالجمبري

50.00 EGP

Plain Molokhiaملوخية سادة

20.00 EGP

Fish

18

Tilapiaبلطي

Grey Mulletبوري

Sea Breamدنيس

Sea Bassقاروص

Perchقشر بياض

Loutلوت

Emperorشعور

Breamمرجان

Lobsterإستاكوزا

Suez Macaroniمكرونة سويسي

Charcoal Grilled Salmonسلمون مشوي على الفحم

Red Mulletبربوني

Crabكابوريا

Suez Shrimpجمبري سويسي

Eelثعابين

Clamsجندوفلي

Musselsبلح البحر

Squidسبيط