Yama Sushi ياما سوشى– Menu and delivery number

Call 01202212021 | 01022061255
Sushi / JapaneseHeliopolisSat – Fri: 10:00 AM – 10:00 PM18 – 220 EGP

Yama Sushi is a Sushi / Japanese restaurant in Heliopolis with 1 branch and 141 menu items listed.

Menu

Soups

3

Tom Yum Soupتوم يوم شوربة

Shrimp, mushroom, lemon grass, Japanese spices

88.00 EGP

Miso Soupشوربة ميسو

Soybean paste with chives and wakame

75.00 EGP

Suimono Soupسويمونو شوربة

Seafood soup, crab, shrimp

78.00 EGP

Salads

5

Shrimp Crab Saladجمبري كابوريا سلطة

108.00 EGP

Salmon Saladسلمون سلطة

137.00 EGP

Octopus Saladوكتوبوس سلطة

138.00 EGP

Seaweed Saladسيويد سلطة

88.50 EGP

Edamame Saladسلطة إدامامي

75.00 EGP

Appetizers

9

Seared Salmonسيريد سلمون

154.00 EGP

Crispy Spicy Tunaمقرمش حار تونة

152.00 EGP

Sashimi Cocktailساشيمي كوكتايل

177.00 EGP

Fried Shrimpمقلي جمبري

142.00 EGP

Fried Shrimp & Salmonمقلي جمبري & سلمون

155.00 EGP

Dynamite Shrimp Spicy Mayoديناميت جمبري حار مايو

132.00 EGP

Crispy Salmon Spicyمقرمش سلمون حار

153.00 EGP

Salmon Tartarسلمون تارتار

154.00 EGP

Fried Calmariمقلي كالماري

134.00 EGP

Sushi Roll

20

Ura California Rollورا كاليفورنيا رول

Salmon, crab, caviar, avocado Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

84 – 146 EGP

Philadelphia Rollفيلاديلفيا رول

Salmon, cream cheese, avocado and cucumber Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

84 – 146 EGP

Pink Lady Rollبينك لادي رول

Shrimp tempura, salmon, pink crab paste, avocado with Yama's sesame sauce Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Nemo Rollنيمو رول

Salmon, spicy tuna, avocado, bricara sauce, chives Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Guma Rollجوما رول

Shrimp, fried ginger, guma sauce, cream cheese Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Gogoro Rollجوجورو رول

Shrimp tempura, topped with salmon, avocado, sauce Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Rocket Rollروكيت رول

Smoked salmon, shrimp temura, avocado, rocca Options: 5 Pieces: 165 EGP

165.00 EGP

Summer Rollسوممير رول

Shrimp, colored bell pepper, carrot, cream cheese, spicy teriyaki, lemon mayonnaise Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Yama Rollياما رول

Salmon, tuna, crab, avocado, cream cheese, spicy mayonnaise Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Crispy Shrimp Avocado Rollمقرمش جمبري أفوكادو رول

Shrimp tempura and avocado served with teriyaki Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Mango Rollمانجو رول

Eel, crab sticks, mango with teriyaki and black sesame Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 145 EGP

84 – 145 EGP

Spicy Rollحار رول

Salmon, crab, avocado, cheese, caviar, spicy mayonnaise Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 145 EGP

84 – 145 EGP

Flaming Dragonفلامينج دراجون

Salmon, crab, avocado, eel, black olives Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 143 EGP

84 – 143 EGP

Dynamite Mixديناميت ميكس

Minced salmon, shrimp, chives, mayonnaise rolled with salmon Options: 4 Pieces: 89 EGP | 8 Pieces: 158 EGP

89 – 158 EGP

Dragon Rollدراجون رول

Eel, cucumber, avocado with teriaki dressing Options: 4 Pieces: 85 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

85 – 146 EGP

Sashimi Rollساشيمي رول

Salmon, shrimp and crab sashimi rolled in salmon served with lemon slices Options: 5 Pieces: 185 EGP

185.00 EGP

Aki Rollاكي رول

Shrimp tempura, eel, salmon, avocado and cream cheese Options: 4 Pieces: 86 EGP | 8 Pieces: 158 EGP

86 – 158 EGP

Crazy Rollكرازي رول

Caviar, shrimp tempura, avocado, white sesame, spicy mayonnaise and teriyaki Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Rony Rollروني رول

Shrimp tempura, salmon, avocado, togarashi spice and mayonnaise Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Super Philadelphiaسوبير فيلاديلفيا

Shrimp tempura, smoked salmon, avocado and cream cheese Options: 4 Pieces: 86 EGP | 8 Pieces: 152 EGP

86 – 152 EGP

Nigiri Sushi

20

Salmon Nigiriسلمون

21.00 EGP

Shrimp Nigiriجمبري

21.00 EGP

Tuna Nigiriتونة

21.00 EGP

White Fish Nigiriسمك

18.00 EGP

Squid Nigiriصنف من المنيو

19.00 EGP

Eel Nigiriصنف من المنيو

24.00 EGP

Crab Sticks Nigiriكابوريا

18.00 EGP

Octopus Nigiriصنف من المنيو

21.00 EGP

Salmon Tataki Nigiriسلمون

22.00 EGP

Tuna Tataki Nigiriتونة

22.00 EGP

Red Caviar Nigiriريد كاڤيار نيجيري

42.00 EGP

Lobster Tail Nigiriاستاكوزا تايل نيجيري

55.00 EGP

King Mussels Nigiriكينج موسسيلس نيجيري

20.00 EGP

Ikura Nigiriيكورا نيجيري

65.00 EGP

Shrimp & Salmon Crispy Nigiriجمبري & سلمون مقرمش نيجيري

27.00 EGP

Tuna Crispy Rice Nigiriتونة مقرمش أرز نيجيري

27.00 EGP

Shrimp Crispy Rice Nigiriجمبري مقرمش أرز نيجيري

27.00 EGP

Salmon Togarashi Nigiriسلمون توجاراشي نيجيري

24.00 EGP

Salmon Tempura Nigiriسلمون

22.00 EGP

Shrimp Tempura Nigiriجمبري

22.00 EGP

Sashimi

7

Salmonسلمون

Options: 10 Pieces: 182 EGP | 5 Pieces: 104 EGP

104 – 182 EGP

Tunaتونة

Options: 10 Pieces: 185 EGP | 5 Pieces: 105 EGP

105 – 185 EGP

Salmon Tatakiسلمون تاتاكي

Options: 10 Pieces: 185 EGP | 5 Pieces: 105 EGP

105 – 185 EGP

Tuna Tatakiتونة تاتاكي

Options: 10 Pieces: 188 EGP | 5 Pieces: 108 EGP

108 – 188 EGP

Octopusوكتوبوس

Options: 10 Pieces: 185 EGP | 5 Pieces: 105 EGP

105 – 185 EGP

White Fishوهيت سمك

Options: 10 Pieces: 157 EGP | 5 Pieces: 90 EGP

90 – 157 EGP

Squidسبيط

Options: 10 Pieces: 180 EGP | 5 Pieces: 104 EGP

104 – 180 EGP

Sashimi & Poke

3

Sashimi Setساشيمي سيت

Salmon, tuna, squid, white fish, octopus, shrimp and crab

218.00 EGP

Queen Crownكوين كراون

Salmon, caviar, avocado and spicy mayonnaise

185.00 EGP

Poke Bowlبوك وعاء

Salmon, tuna, mango, avocado and seaweed

215.00 EGP

Temaki

6

Caviarكاڤيار

84.00 EGP

Salmonسلمون

73.00 EGP

Shrimpجمبري

67.00 EGP

Ikuraيكورا

95.00 EGP

Tunaتونة

76.00 EGP

Eelيل

76.00 EGP

Hot Roll Tempura

9

Hot Dynamite Salmonساخن ديناميت سلمون

Salmon and cream cheese rolled in salmon Options: 4 Pieces: 65 EGP | 8 Pieces: 110 EGP

65 – 110 EGP

Hot Ura Tunaساخن ورا تونة

Tuna with cream cheese Options: 4 Pieces: 52 EGP | 8 Pieces: 95 EGP

52 – 95 EGP

Spicy Lemon Rollحار ليمون رول

Mixed shrimp and salmon with spicy mayonnaise Options: 6 Pieces: 95 EGP

95.00 EGP

Hot Crunchy Rollساخن كرونتشي رول

Shrimp tempura, caviar, cream cheese with teriyaki sauce and lemon mayonnaise Options: 4 Pieces: 60 EGP | 8 Pieces: 98 EGP

60 – 98 EGP

Gold Crunchy Rollجولد كرونتشي رول

Eel, smoked salmon, cream cheese, American cheese Options: 4 Pieces: 65 EGP | 8 Pieces: 115 EGP

65 – 115 EGP

Hot Ura Salmonساخن ورا سلمون

Salmon with cream cheese Options: 4 Pieces: 57 EGP | 8 Pieces: 95 EGP

57 – 95 EGP

Hot Tiger Eyeساخن تيجير ييي

Masago caviar, salmon, crab sticks, cream cheese, teriyaki sauce, lemon mayonnaise and spicy mayonnaise Options: 5 Pieces: 98 EGP

98.00 EGP

Hot Katsu Rollساخن كاتسو رول

Salmon, green onion, mayonnaise, teriyaki Options: 6 Pieces: 92 EGP

92.00 EGP

Ura Shrimp Tempuraاورا جمبري تيمبورا

Shrimp with cream cheese Options: 4 Pieces: 47 EGP | 8 Pieces: 85 EGP

47 – 85 EGP

Oshi Sushi

4

Special Tuna Oshiخاص تونة وشي

Chili marinated tuna cubes Options: 3 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 145 EGP

82 – 145 EGP

Salmon Oshiأوشي سلمون

Salmon and mushroom Options: 3 Pieces: 78 EGP | 8 Pieces: 142 EGP

78 – 142 EGP

Tuna Oshiأوشي تونة

Tuna and mushroom Options: 3 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 148 EGP

84 – 148 EGP

Shrimp Oshiأوشي جمبري

Shrimp and mushroom Options: 3 Pieces: 76 EGP | 8 Pieces: 140 EGP

76 – 140 EGP

Vegan

5

Dragon Rollدراجون رول

Avocado, bell pepper, teriyaki sauce Options: 8 Pieces: 88 EGP

88.00 EGP

Crispy Rollرول مقرمش

Crispy rice, avocado, teriyaki sauce Options: 8 Pieces: 86 EGP

86.00 EGP

Hoso Avocadoهوسو أفوكادو

Avocado, teriyaki sauce, sesame Options: 6 Pieces: 78 EGP

78.00 EGP

Ura Greenورا جرين

Avocado, mushroom, cream cheese Options: 8 Pieces: 86 EGP

86.00 EGP

Mono Greenمونو جرين

Avocado, bell pepper, teriyaki sauce Options: 5 Pieces: 85 EGP

85.00 EGP

Gunkan

5

Salmon Gunkanسلمون جونكان

45.00 EGP

Gunkan Fireجونكان فير

Options: 2 Pieces: 95 EGP

95.00 EGP

Tuna Gunkanتونة جونكان

46.00 EGP

Mix Caviar Gunkanميكس كاڤيار جونكان

Options: 4 Pieces: 192 EGP

192.00 EGP

Mix Gunkanميكس جونكان

4 pieces, choice of salmon or shrimp with cream cheese, mushroom and mayonnaise

195.00 EGP

Hoso Maki

7

Salmon Hoso Makiسلمون هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 85 EGP

85.00 EGP

Tuna Hoso Makiتونة هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 88 EGP

88.00 EGP

Shrimp Hoso Makiجمبري هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 86 EGP

86.00 EGP

Shrimp Tempura Hoso Makiجمبري تيمبورا هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 84 EGP

84.00 EGP

Caviar Hoso Makiكاڤيار هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 110 EGP

110.00 EGP

Eel Hoso Makiيل هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 88 EGP

88.00 EGP

Crab Hoso Makiكابوريا هوسو ماكي

Options: 6 Pieces: 65 EGP

65.00 EGP

Ura Maki

4

Tuna Ura Makiتونة ورا ماكي

Options: 8 Pieces: 120 EGP

120.00 EGP

Salmon Ura Makiسلمون ورا ماكي

Options: 8 Pieces: 115 EGP

115.00 EGP

Shrimp Tempura Ura Makiجمبري تيمبورا ورا ماكي

Options: 8 Pieces: 112 EGP

112.00 EGP

White Fish Ura Makiوهيت سمك ورا ماكي

Options: 8 Pieces: 110 EGP

110.00 EGP

Mono Maki

3

Mono Salmonمونو سلمون

Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Mono Yamaمونو ياما

Salmon, crab, eel, avocado Options: 5 Pieces: 150 EGP

150.00 EGP

Mono Tunaمونو تونة

Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Fried Rolls

14

Spicy Lemon Rollحار ليمون رول

Mixed shrimp and salmon with spicy mayonnaise Options: 6 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Hot Ura Tunaساخن ورا تونة

Tuna with cream cheese, bricara sauce and chives Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 148 EGP

84 – 148 EGP

Hot Dynamite Salmonساخن ديناميت سلمون

Salmon, cream cheese rolled in salmon and bricara sauce Options: 4 Pieces: 86 EGP | 8 Pieces: 158 EGP

86 – 158 EGP

Hot Crunchyساخن كرونتشي

Shrimp tempura, caviar cream cheese with teriyaki sauce and lemon mayonnaise Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Hot Kamikazeساخن كاميكاز

Salmon, shrimp, cream cheese and spicy mayo Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Hot Tiger Eyeساخن تيجير ييي

Masago caviar, salmon, crab sticks, cream cheese, teriyaki sauce, lemon mayonnaise and spicy mayonnaise Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Hot Crispy Rollساخن مقرمش رول

Choice of crispy shrimp, salmon, cream cheese and teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Hot Katsu Rollساخن كاتسو رول

Salmon, green onions, mayonnaise and teriyaki Options: 6 Pieces: 136 EGP

136.00 EGP

Hot Ura Shrimp Tempuraساخن ورا جمبري تيمبورا

Shrimp with cream cheese and teriyaki sauce Options: 4 Pieces: 80 EGP | 8 Pieces: 144 EGP

80 – 144 EGP

Hot Ura Salmonساخن ورا سلمون

Salmon with cream cheese and bricara sauce Options: 4 Pieces: 82 EGP | 8 Pieces: 146 EGP

82 – 146 EGP

Hot Spiderساخن سبيدير

Shrimp tempura, salmon tempura, teriyaki and sesame Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Hot Cold Crunchy Rollساخن بارد كرونتشي رول

Smoked salmon, shrimp with cream, cheese American cheese, sesame sauce with spicy mayonnaise Options: 4 Pieces: 84 EGP | 8 Pieces: 148 EGP

84 – 148 EGP

Hot Oshi Yamaساخن وشي ياما

Smoked salmon, shrimp, American cheese, sesame sauce with spicy mayonnaise Options: 6 Pieces: 148 EGP

148.00 EGP

Hot Taka Rollساخن تاكا رول

Smoked salmon, shrimp, avocado, cream cheese, spicy mayonnaise and teriyaki Options: 5 Pieces: 145 EGP

145.00 EGP

Yama Specialties

6

Chicken Noodleدجاج نودل

Served with fried chicken

98.00 EGP

Beef Noodleلحم بقري نودل

Served with fried beef

105.00 EGP

Shrimp Noodleجمبري نودل

Served with fried Shrimp

110.00 EGP

Chicken Dragonدجاج دراجون

Deep fried chicken dipped in teriyaki sauce served with steamed rice

178.00 EGP

Beef Teriyakiلحم بقري تيريياكي

Teriyaki fried beef served with steamed rice

188.00 EGP

Shrimp Paoجمبري باو

Deep fried shrimp dipped in sweet and teriyaki sauce served with steamed rice

220.00 EGP

Additions

11

Extra Red and Black Caviarإضافي ريد و بلاك كاڤيار

58.00 EGP

Extra Mushroomمشروم

20.00 EGP

Extra Gingerإضافي جينجير

18.00 EGP

Extra Minced Salmonإضافي مينسيد سلمون

56.00 EGP

Extra Teriyaki Sauceإضافي تيريياكي صوص

22.00 EGP

Extra Wasabiإضافي واسابي

18.00 EGP

Extra Minced Shrimpإضافي مينسيد جمبري

58.00 EGP

Extra Crab Sticksإضافي كابوريا ستيكس

28.00 EGP

Extra Spicy Mayoإضافي حار مايو

26.00 EGP

Extra Sweet Chili Sauceإضافي سويت تشيلي صوص

18.00 EGP

Extra Cream Cheeseإضافي كريمة جبنة

32.00 EGP