
زيا اميليا – المنيو ورقم التوصيل
زيا اميليا مطعم إيطالي وبيتزا في القاهرة الجديدة، يضم فرعين و104 صنفًا في المنيو.
المنيو
الشوربة
3شوربة زوبا دي بومودورو
شوربة طماطم كريمي
شوربة مينيستروني
شوربة مشكل خضروات مع جبنة بارميزان
شوربة زوبا دي فونجي
شوربة كريمي مع مشروم إيطالي
السلطات
3سلطة زيا اميليا
سلمون مدخن، جمبري، بيض، كاجو، طماطم مجففة، جرجير، خس، جزر، صوص بلسميك و صوص فينجريت
سلطة ديانا
دجاج، جبنة إيمنتال، جوز، خس، جرجير، سلطة صغيرة، مشروم، مايونيز، مستردة
سلطة ميكس
خس، جرجير، سلطة صغيرة، زيتون أخضر إيطالي، طماطم، خيار، جزر
المقبلات
9كارباشيو دي مانزو
لحم برازيلي نىء يقدم مع بارميزان ايطالي شرائح، مع دريسنج منزلي الصنع
كارباشيو دي بريساولا
كارباتشيو بريزاولا إيطالي يقدم مع جرجير وصلصة منزلية طازجة
إنسالاتا كابريزي كون موزاريلا دي بوفالا
سلطة كابريزي مع موتزاريلا الجاموس، الطماطم والجرجير
بوراتا
جبنة بوراتا مع الطماطم المجففة والزيتون الأخضر الإيطالي
إنسلاتا دي بولبو كون بطاطا
سلطة أخطبوط بالبطاطس، الخضار
ميلانيز ألا بارميجيانا
باذنجان مقلي، مخبوز مع جبنة موتزاريلا و صوص طماطم
كارباشيو دي ماري
مشكل من 3 أنواع كارباشيو نئ، تونة، اخطبوط، سمك ابيض مع دريسينج منزلي
كاليماري فريتي
سبيط مقلي مقرمش
موتزاريلا فريتا
جبنة موتزاريلا مقلية
الأطباق الإيطالية
2أفيتاتو ميستو دي مايال
لحم بورك بارد مقطع (على حسب الفصل)
سكيلتا دي 5 فورماجي إيطالياني
تشكيلة من 5 أجبان إيطالية (على حسب الفصل)
البيتزا
20بيتزا مارينارا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، ثوم، أوريجانو إيطالي
بيتزا مارجريتا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، ريحان إيطالي طازج
بيتزا بوفالينا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا بافلو، ريحان إيطالي طازج
بيتزا ديافولا لحم
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، سلامي لحم بقري مع فلفل حار وفلفل حار
بيتزا رومانا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، ريحان إيطالي طازج، أنشوجة
كالزون
بيتزا على شكل هلال محشوة بلحم بيكون المطبوخ، جبنة الريكوتا، جبنة الموتزاريلا، مغطاة بصلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة بارميزان إيطالية مبشورة
بيتزا فاجوتو
بيتزا على شكل منديل محشوة بالمشروم، الطماطم الكرزية، جبنة الموتزاريلا، مغطاة بصلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة بارميزان إيطالية مبشورة
بيتزا كابرتشوزا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، زيتون، مشروم، خرشوف، ديك رومي
بيتزا فيجيتريانا
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، باذنجان، خرشوف، كوسا، فلفل رومي
بيتزا سي فود
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، كاليماري، جمبرى، أخطبوط، بلح البحر
بيتزا كواترو ستاجيوني
4 نكهات مختلفة: مارجريتا، خضار، سى فود، 4 أجبان
بيتزا بوراتا
جبنة بوراتا، جبنة موتزاريلا، زيت زيتون بكر ممتاز، طماطم كرزية، أوريجانو، طبقة من الخل البلسمي
بيتزا فوكاشيا
زيت زيتون بكر ممتاز، ملح و روزماري
بيتزا زيا أميليا
زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، سلمون مدخن، حواف محشوة بجبنة الريكوتا، ترافل الإيطالية المستوردة، جبنة البوراتا
بيتزا كواترو فورماجي
زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا، جورجونزولا إيطالي، سكامورزا، إيمنتال، ريحان إيطالي طازج
بيتزا سلمون
زيت زيتون بكر ممتاز، سلمون مدخن، جبنة سكامورزا، جبنة موتزاريلا، بذور سمسم، قشر ليمون مبشور، سلطة خضراء مشكلة
بيتزا جران تاجليير
أربع نكهات مختلفة: جبنة جورجونزولا إيطالية مع مكسرات، جبنة بريزاولا إيطالية مع جرجير، سمك سلمون مدخن مع جبنة موتزاريلا، لحم بيكون إيطالي نيء مع جبنة موتزاريلا بافلو
بيتزا تارتوفو
زيت زيتون بكر ممتاز، جبنة موتزاريلا بافلو، شرائح ترافل سوداء الإيطالية، صوص
بوفالينا خالية من الغلوتين
دقيق إيطالي مستورد خالٍ من الغلوتين، صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبن موزاريلا الجاموس، وريحان إيطالي طازج.
مارجريتا بروفولا وبيبي
صلصة طماطم إيطالية مستوردة، زيت زيتون بكر ممتاز، جبن بروفولامدخن مستورد من ساحل أمالفي، ريحان إيطالي طازج، جبن بارميزان مبشور، فلفل أسود طازج.
المكرونة
16بيني كون صلصة دي بومودورو إي باسيليكو
بيني إيطالي فاخر مع صلصة طماطم وريحان إيطالي
إسباجيتي أجليو أوليو إي بيبيرونشينو
إسباجيتي إيطالية فاخرة مع زيت، ثوم وفلفل حار
إسباجيتي ألا بوتانيسكا
إسباجيتي إيطالية فاخرة مع الكبر، الزيتون الأسود، الطماطم الطازجة
اسباجيتي الا كاربونارا
مكرونة إسباجيتي إيطالية فاخرة مع البيض، لحم بيكون الإيطالي، جبنة بيكورينو، جبنة بارميجيانو
مكرونة بيني أرابياتا
مكرونة بيني إيطالية فاخرة مع صلصة الطماطم والفلفل الحار
لينجويني أي فروتي دي ماري
لينجويني إيطالي فاخر مع المحار، الأخطبوط، جمبرى، الحبار في صلصة لذيذة (بيضاء، كريمية، بينك أو حمراء)
بيني بوسكايولا
بيني إيطالي فاخر مع دجاج كريمى، صوص مشروم الإيطالية
بيني أي سلمون إن صلصة روزا
بيني إيطالي فاخر مع سمك السلمون الطازج، المدخن في صوص بينك
فوسيلي أي كواترو فورماجي
فوسيلي إيطالي فاخر مع صلصة كريمة من أربعة أنواع من الجبن
رافيولي ريكوتا إي سبيناشي كون صلصة دي بومودورو إي ريكوتا
رافيولي طازج محضر منزلياً محشو بالريكوتا، السبانخ مع صوص الطماطم، مع أو بدون جبنة الريكوتا
رافيولي بوراتا ال بيستو جينوفيس
رافيولي طازج محضر منزلياً محشو بجبنة بوراتا في صلصة بيستو الريحان الإيطالي الطازج
تالياتيللي كون راجو دي كارني ألا بولونيز
تالياتيلي طازجة محضرة منزلياً مع صلصة بولونيز منزلية فاخرة
تالياتيللي أي تورتوفو إيطاليانو نيرو
تالياتيلي طازجة محضرة منزلياً مع شرائح ترافل السوداء الإيطالية المستوردة، صوص
تالياتيللي كون جمبريتي زوتشيني زافيرانو
تالياتيلي طازجة محضرة منزلياً مع جمبرى، كوسة، زعفران إيطالي مستورد في صلصة كريمية لذيذة
جنوشي دي بطاطا ألا سورينتينا
نيوكي البطاطا الطازجة المخبوزة محلي الصنع مع صلصة الطماطم، الريحان، جبنة الموتزاريلا
لازانيا
لازانيا طازجة محضرة منزلياً مع صلصة بولونيز منزلية فاخرة، بشاميل طازجة محضرة منزلياً، جبنة بارميزان إيطالية مبشورة
أطباق اللحوم و الدجاج الرئيسية
12طبق إسكالوبيني الليموني
إسكالوب بتلو مع صوص ليمون
طبق إسكالوبيني كون فونجي إيطالياني إي ماسكاربوني
إسكالوب بتلو مع مشروم إيطالي و صوص جبنة ماسكربوني
طبق إسكالوبينا إمبانتا
إسكالوب بانيه بتلو مقلي مع بقسماط
طبق فيليتو دي مانزو برازيليانو البيبي نيرو
فيليه لحم بقري برازيلي مع صوص فلفل أسود
طبق فيليتو دي مانزو برازيليانو أي فونجي
فيليه لحم برازيلي مع صوص مشروم
طبق فيليتو دي مانزو برازيليانو ألا مستردة
فيليه لحم برازيلي مع صوص مستردة
طبق فيليتو دي مانزو برازيليانو الجورجونزولا
فيليه لحم برازيلي مع صوص جورجونزولا
طبق فيليتو دي مانزو برازيليانو التارتوفو إيطاليانو نيرو
فيليه لحم برازيلي مع صوص ترافل أسود إيطالي
طبق أوسوبوكو
نخاع عظام مطهو ببطء
طبق بولو جريجلياتو
صدر دجاج مشوي
طبق بولو إمباناتو
صدر دجاج مقلي في فتات الخبز المقرمش
طبق بولو البارميجيانو
دجاج مع صوص جبنة بارميجيانو كريمي
أطباق السمك الرئيسية
7طبق فريتو ميستو
مشكل سمك وقار مقلي، جمبري، سبيط و سردين
طبق كاليماري جريجلياتي
سبيط مشوي
طبق برانزينو ألا جريجليا
سمك قاروص مشوي
طبق فيليتو دي بيسكي كون كابري إي أوليف
سمك فيليه مع كابري و زيتون في صوص طماطم
طبق سلمون ألا أرانشيا
سلمون و جليز برتقال
طبق سلمون جريجلياتو
فيليه سلمون مشوي
طبق جريجلياتا ميستا دي بيسكي
مشكل تونة مشوية، سمك وقار، سبيط و جمبري
الأطباق الجانبية
7سلطة خضروات مشكلة
بطاطس مهروسة
بطاطس محمرة
بطاطس محمصة
خضروات مشوية
خضروات عالبخار
خضروات سوتيه
الحلويات
8كريم كراميل
بودينج كاسترد بالكراميل
تورتينو الشيوكولاتو فوندينتي
فوندان شوكولاتة مخبوزة يقدم مع آيس كريم فانيليا
كريم بروليه
كاسترد بارد، يعلوه سكر بني كرانشي
تيراميسو
بسكويت سافوياردي محلي الصنع في الإسبريسو الإيطالي مع كريمة المسكربون الناعمة وطبقة خفيفة من مسحوق الكاكاو الإيطالي
تفاح كرامبل
حلوى التفاح المخبوزة مغطاة بخليط المعجنات المتفتتة، تقدم مع آيس كريم الفانيليا
ايس كريم فانيليا
ايس كريم فانيليا
ايس كريم شوكولاتة
ايس كريم شوكولاتة
ايس كريم ليمون
ايس كريم ليمون
قهوة
4اسبريبسو
كابتشينو
لاتيه اسباني
شوكولاتة ساخنة إيطالية
المشروبات
13مياه صغيرة
مياه كبيرة
مياه فوارة محلية صغيرة
مياه فوارة إيطالية مستوردة صغيرة
مياه فوارة إيطالية مستوردة كبيرة
كوكاكولا
كوكاكولا زيرو
فانتا برتقال
سبرايت
ريد بول
ريد بول خالية من السكر
مياه تونيك
مياه صودا
لا توجد أصناف مطابقة.