
Zia Amelia زيا اميليا– Menu and delivery number
Zia Amelia is a Italian and Pizza restaurant in New Cairo with 2 branches and 104 menu items listed.
Menu
Soups
3Zuppa Di Pomodoro Soupشوربة زوبا دي بومودورو
Creamy tomato soup
Minestrone Soupشوربة مينيستروني
Mixed vegetable soup with parmesan cheese
Zuppa Di Funghi Soupشوربة زوبا دي فونجي
Creamy soup with Italian mushroom
Salads
3Zia Amelia Saladسلطة زيا اميليا
Smoked salmon, shrimp, eggs, cashew nuts, dry tomatoes, arugula, lettuce, carrots, balsamic glaze and vinaigrette
Diana Saladسلطة ديانا
Chicken, emmental, walnuts, lettuce, rocket, micro-salad, mushrooms, mayonnaise and mustard
Mixed Saladسلطة ميكس
Lettuce, rocket, micro-salad, italian green olives, tomatoes, cucumbers, carrots
Starters
9Carpaccio Di Manzoكارباشيو دي مانزو
Imported Brazilian raw beef carpaccio served with Italian parmigiano slices, rocket and fresh homemade dressing
Carpaccio Di Bresaolaكارباشيو دي بريساولا
Italian bresaola carpaccio served with rocket and fresh home made dressing
Insalata Caprese Con Mozzarella Di Bufalaإنسالاتا كابريزي كون موزاريلا دي بوفالا
Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes and rocket
Burrataبوراتا
Burrata cheese with sun-dried tomatoes and italian green olives
Insalata Di Polpo Con Patateإنسلاتا دي بولبو كون بطاطا
Fresh octopus salad with potatoes and veggies
Melanzane Alla Parmigianaميلانيز ألا بارميجيانا
Fried eggplant, baked with mozzarella, tomato sauce
Carpaccio Di Mareكارباشيو دي ماري
Mixed raw carpaccio of tuna, octopus, white fish dressed with fresh homemade dressing
Calamari Frittiكاليماري فريتي
Fried squids in a crunchy batter
Mozzarella Frittaموتزاريلا فريتا
Fried mozzarella in crispy breadcrumbs
Italian Specialties
2Affettato Misto Di Maialeأفيتاتو ميستو دي مايال
Italian pork cold cuts (according to season)
Scelta Di 5 Formaggi Italianiسكيلتا دي 5 فورماجي إيطالياني
Selection of 5 Italian cheese (according to season)
Pizza
20Marinara Pizzaبيتزا مارينارا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, garlic, italian oregano
Margherita Pizzaبيتزا مارجريتا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, fresh italian basil
Bufalina Pizzaبيتزا بوفالينا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, buffalo mozzarella cheese, fresh italian basil
Beef Diavola Pizzaبيتزا ديافولا لحم
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, beef salami with hot and chili pepper
Romana Pizzaبيتزا رومانا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, fresh italian basil, anchovies
Calzoneكالزون
Half-moon shaped pizza stuffed with pork cooked ham, ricotta and mozzarella cheese and topped with imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, grated italian parmigiano cheese
Fogotto Pizzaبيتزا فاجوتو
Napkin shape pizza stuffed with mushrooms, cherry tomato, mozzarella cheese, topped with imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, grated italian parmigiano cheese
Capricciosa Pizzaبيتزا كابرتشوزا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, olives, mushrooms, artichokes, turkey
Vegetariana Pizzaبيتزا فيجيتريانا
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, eggplants, artichokes, zucchini, bell pepper
Frutti Di Mare Pizzaبيتزا سي فود
Imported italian tomato sauce, extra virgin olive oil, mozzarella cheese, squid, shrimp, octopus and clams
Quattro Stagioni Pizzaبيتزا كواترو ستاجيوني
4 different tastes: margherita, vegetariana, seafood, 4 cheese
Burrata Pizzaبيتزا بوراتا
Burrata cheese, mozzarella cheese, extra virgin olive oil, cherry tomato, origano, balsamic vinegar glaze balsamic vinegar glaze
Focaccia Pizzaبيتزا فوكاشيا
Extra virgin olive oil, salt, rosemary
Zia Amelia Pizzaبيتزا زيا أميليا
Extra virgin olive oil, mozzarella cheese, smoked salmon and edge filled with ricotta, imported italian truffle and burrata
Quattro Formaggi Pizzaبيتزا كواترو فورماجي
Extra virgin olive oil, mozzarella cheese, italian gorgonzola, scamorza, emmental, fresh italian basil
Salmone Pizzaبيتزا سلمون
Extra virgin olive oil, smoked salmon, scamorza cheese, mozzarella cheese, sesame seeds, grated lemon peel, mixed green salad
Gran Tagliere Pizzaبيتزا جران تاجليير
4 different tastes: italian gorgonzola, nuts, italian bresaola, rockets, smoked salmon, mozzarella cheese, italian raw ham, buffalo mozzarella
Tartufo Pizzaبيتزا تارتوفو
Extra virgin olive oil, buffalo mozzarella cheese, italian black truffles slices and sauce
Bufalina Gluten Freeبوفالينا خالية من الغلوتين
Imported Italian gluten-free flour, imported Italian tomato sauce, extra virgin olive oil, imported Italian gluten-free flour, buffalo mozzarella and fresh Italian basil
Margherita Provola E Pepeمارجريتا بروفولا وبيبي
Imported Italian tomato sauce, extra virgin olive oil, smoked provola cheese imported from the amalfi coast, fresh Italian basil, grated parmigiano cheese, fresh black pepper
Pasta
16Penne Con Salsa Di Pomodoro E Basilicoبيني كون صلصة دي بومودورو إي باسيليكو
Italian premium penne with tomato sauce and italian basil
Spaghetti Aglio Olio E Peperoncinoإسباجيتي أجليو أوليو إي بيبيرونشينو
Italian premium spaghetti with oil, garlic and chili pepper
Spaghetti Alla Puttanescaإسباجيتي ألا بوتانيسكا
Italian premium spaghetti with capers, black olives and fresh tomatoes
Spaghetti Alla Carbonaraاسباجيتي الا كاربونارا
Italian premium spaghetti with eggs, italian pork bacon, pecorino and parmigiano cheese
Penne All'Arrabbiataمكرونة بيني أرابياتا
Italian premium penne with tomato sauce and chili pepper
Linguine Ai Frutti Di Mareلينجويني أي فروتي دي ماري
Italian premium linguine with clams, octopus, shrimps, squids in a delicate sauce (white, creamy, pink or red)
Penne Boscaiolaبيني بوسكايولا
Italian premium penne with creamy chicken and italian mushroom sauce
Penne Al Salmone In Salsa Rosaبيني أي سلمون إن صلصة روزا
Italian premium penne with fresh and smoked salmon in pink sauce
Fusilli Ai Quattro Formaggiفوسيلي أي كواترو فورماجي
Italian premium fusilli with creamy four cheese sauce
Ravioli Ricotta E Spinaci Con Salsa Di Pomodoro E Ricottaرافيولي ريكوتا إي سبيناشي كون صلصة دي بومودورو إي ريكوتا
Fresh home made ravioli stuffed with ricotta, spinach with tomato sauce, with or without ricotta cheese
Ravioli Burrata Al Pesto Genoveseرافيولي بوراتا ال بيستو جينوفيس
Fresh homemade ravioli stuffed with burrata cheese in fresh italian basil pesto sauce
Tagliatelle Con Ragu Di Carne Alla Bologneseتالياتيللي كون راجو دي كارني ألا بولونيز
Fresh home made tagliatelle with premium home made bolognese sauce
Tagliatelle Al Tartufo Italiano Neroتالياتيللي أي تورتوفو إيطاليانو نيرو
Fresh home made tagliatelle with imported italian black truffle slices and sauce
Tagliatelle Con Gamberetti Zucchine Zafferanoتالياتيللي كون جمبريتي زوتشيني زافيرانو
Fresh home made tagliatelle with shrimps, zucchini, imported italian saffron in a delicate creamy sauce
Gnocchi Di Patate Alla Sorrentinaجنوشي دي بطاطا ألا سورينتينا
Baked fresh home made potato gnocchi with tomato sauce, basil, mozzarella cheese
Lasagnaلازانيا
Baked fresh home made lasagne with premium home made bolognese sauce, fresh homemade bechamel, grated italian parmigiano cheese
Meat & Chicken Main Courses
12Scaloppine Al Limone Platterطبق إسكالوبيني الليموني
Premium imported veal escalopes with lemon sauce
Scaloppine Con Funghi Italiani E Mascarpone Platterطبق إسكالوبيني كون فونجي إيطالياني إي ماسكاربوني
Premium imported veal escalopes with Italian mushroom, mascarpone cheese sauce
Scaloppina Impanata Platterطبق إسكالوبينا إمبانتا
Premium imported veal escalopes fried in crispy breadcrumbs
Filetto Di Manzo Brazilian Al Pepe Nero Platterطبق فيليتو دي مانزو برازيليانو البيبي نيرو
Brazilian beef fillet with black pepper sauce
Filetto Di Manzo Brazilian Ai Funghi Platterطبق فيليتو دي مانزو برازيليانو أي فونجي
Brazilian beef fillet with mushroom sauce
Filetto Di Manzo Brazilian Alla Mostarda Platterطبق فيليتو دي مانزو برازيليانو ألا مستردة
Brazilian Beef Fillet with Mustard Sauce
Filetto Di Manzo Brazilian Al Gorgonzola Platterطبق فيليتو دي مانزو برازيليانو الجورجونزولا
Brazilian beef fillet with gorgonzola sauce
Filetto Di Manzo Brazilian Al Tartufo Italiano Nero Platterطبق فيليتو دي مانزو برازيليانو التارتوفو إيطاليانو نيرو
Brazilian beef fillet with Italian black truffles sauce
Ossobuco Platterطبق أوسوبوكو
Slow cooked bone marrow
Pollo Grigliato Platterطبق بولو جريجلياتو
Grilled chicken breast
Pollo Impanato Platterطبق بولو إمباناتو
Chicken breast fried in crispy breadcrumbs
Pollo Al Parmigiano Platterطبق بولو البارميجيانو
Chicken with creamy parmigiano cheese sauce
Fish Main Courses
7Fritto Misto Platterطبق فريتو ميستو
Mix fried grouper fish, shrimp, squid and sardine in crunchy batter
Calamari Grigliati Platterطبق كاليماري جريجلياتي
Grilled squid
Branzino Alla Griglia Platterطبق برانزينو ألا جريجليا
Grilled sea bass fish
Filetto Di Pesce Con Capperi E Olive Platterطبق فيليتو دي بيسكي كون كابري إي أوليف
Fish fillet with capers and olives in tomato sauce
Salmone All'Arancia Platterطبق سلمون ألا أرانشيا
Salmon and orange glaze
Salmone Grigliato Platterطبق سلمون جريجلياتو
Grilled salmon fillet
Grigliata Mista Di Pesce Platterطبق جريجلياتا ميستا دي بيسكي
Mix grilled tuna, grouper, squid and shrimp
Side Dishes
7Mixed Green Saladسلطة خضروات مشكلة
Mashed Potatoesبطاطس مهروسة
French Friesبطاطس محمرة
Roasted Potatoesبطاطس محمصة
Grilled Vegetablesخضروات مشوية
Steamed Vegetablesخضروات عالبخار
Sauteed Vegetablesخضروات سوتيه
Desserts
8Creme Caramelكريم كراميل
Custard pudding with caramel
Tortino al Cioccolato Fondenteتورتينو الشيوكولاتو فوندينتي
Baked chocolat fondant served with vanilla ice cream
Creme Bruleeكريم بروليه
Cold custard, topped with crunchy brown sugar
Tiramisuتيراميسو
Home-made Savoiardi biscuits soaked in Italian espresso with smoothy mascarpone cream and a light topping of Italian cocoa powder
Apple Crumbleتفاح كرامبل
Baked apple dessert topped with a crumbly pastry mixture, served with vanilla ice cream
Gelato Alla Vanigliaايس كريم فانيليا
Vanilla ice cream
Gelato Al Cioccolatoايس كريم شوكولاتة
Chocolate ice cream
Gelato Al Limoneايس كريم ليمون
Lemon ice cream
Coffee
4Espressoاسبريبسو
Cappuccinoكابتشينو
Spanish Latteلاتيه اسباني
Italian Hot Chocolateشوكولاتة ساخنة إيطالية
Beverages
13Small Still Waterمياه صغيرة
Large Still Waterمياه كبيرة
Small Local Sparkling Waterمياه فوارة محلية صغيرة
Small Imported Italian Sparkling Waterمياه فوارة إيطالية مستوردة صغيرة
Large Imported Italian Sparkling Waterمياه فوارة إيطالية مستوردة كبيرة
Coca Colaكوكاكولا
Coca Cola Zeroكوكاكولا زيرو
Fanta Orangeفانتا برتقال
Spriteسبرايت
Red Bullريد بول
Red Bull Sugar Freeريد بول خالية من السكر
Tonic Waterمياه تونيك
Soda Waterمياه صودا
No matching menu items.